Wenn der amerikanische Food-Blogger Ryan aus Bielefeld auf die deutsche Küche trifft, ist die Stimmung oft gemischt. Der 27-Jährige, der seit Februar 2023 in Deutschland lebt, hat sich durch die kulinarischen Landschaften des Landes probiert und dabei eine große Anhängerschaft auf Instagram, YouTube und TikTok aufgebaut. Seine Erlebnisse sind nicht nur unterhaltsam, sondern geben auch einen interessanten Einblick in die Sichtweise eines Ausländers auf deutsche Spezialitäten.
Ryan postet regelmäßig seine Erfahrungen und Empfehlungen zu verschiedenen Gerichten. Besonders spannend ist seine Reaktion auf das, was oft als „königliches Gemüse“ tituliert wird: den deutschen Spargel. Die Spargelsaison, die zwischen April und Juni stattfindet, sorgt in Deutschland für Aufregung und hohe Preise, da die Ernte teilweise noch per Hand erfolgt und ein Kilogramm Spargel häufig bis zu 20 Euro kosten kann. Doch trotz des gehobenen Rufs scheint Ryan wenig von diesem Gemüse zu halten.
Die Meinung des Food-Bloggers
In einem Interview mit DER WESTEN äußert Ryan seine ganz eigenen Ansichten über den geschmacklichen Wert des Spargels. „Ich würde Spargel nie wieder essen“, sagt er ohne zu zögern. Seine Erfahrungen beschreiben das Gemüse als „sehr speziell im Geschmack“ und äußern die Meinung, dass es auch nicht besonders ansehnlich sei. Diese Kritik dürfte für viele Feinschmecker ein Schock sein. Die Differenz zwischen den Meinungen macht deutlich, wie Geschmäcker stark variieren können.
Ryan ist sich bewusst, dass Spargel in Deutschland sehr beliebt ist. „Ich weiß, dass viele Menschen in Deutschland Spargel mögen, aber ich mag es definitiv nicht“, sagt er abschließend. Sein Urteil ist klar und direkt: „Es ist das schlimmste Essen, das es in Deutschland gibt.“ Solche Aussagen haben das Potenzial, nicht nur Anhänger, sondern auch Widerspruch aus der deutschen Feinschmeckerszene zu ernten.
Spargel und seine Bedeutung
Der hohe Stellenwert des Spargels in der deutschen Esskultur könnte für Ryan eine Herausforderung darstellen, da sein Urteil möglicherweise nicht gut ankommen wird. Während er sich noch in der Gewöhnungsphase an die Geschmäcker seiner neuen Heimat befindet, bleibt die Frage, ob ihm andere traditionelle deutsche Gerichte besser schmecken werden. Ryan bleibt optimistisch und ist seinen Followern gegenüber dankbar, dass er ihre Empfehlungen ausprobieren kann.
Ob er in Zukunft einen anderen Weg findet, um die Vielfalt der deutschen Küche zu erleben und sich vielleicht sogar mit dem Spargel anfreunden kann, bleibt abzuwarten. Die Meinungen über den Wert von Spragel sind tiefgehend und von kulturellen Vorlieben geprägt, was die Diskussion um seine Beliebtheit weiter anheizen dürfte.
