Sista lökmarknaden: Senior Woman överlämnar tradition till nästa generation!

Sista lökmarknaden: Senior Woman överlämnar tradition till nästa generation!

Weimar Onion -marknaden står inför en betydande förändring: Elfriede Pfau, en välkänd lökbonde från Heldrungen, kommer att anställa sitt deltagande i detta traditionella evenemang efter 70 år. Detta beslut fattas på 70 -årsjubileet för marknaden, som understryker dess avgång inte bara som en personlig utan också som en symbolisk gest. Skälen till detta steg är olika: den fysiska ansträngningen som är förknippad med marknadsoperationen har ökat de senaste åren, och Elfriede medger att hennes ben och händer inte längre tillämpar den nödvändiga styrkan för att behärska utmaningarna. Dessutom skulle hon vilja ge yngre familjemedlemmar möjlighet att engagera sig i verksamheten och fortsätta traditionen.

Familjen PFAU har en imponerande historia som sträcker sig över generationer och inkluderar odling och försäljning av grönsaker och lök. I den sjätte generationen är familjen aktiv i denna verksamhet, och engagemanget från den yngre generationen ger hopp om att traditionen kommer att fortsätta. Den mycket lilla i synnerhet ingår redan i arbetet; Som dotter -in -law ines berättar, besökte den stora -barnet fältet vid en halv års ålder. Lökmarknaderna för familjen representerar kulminationen på evenemanget varje år, och alla tacklar tillsammans för att göra evenemanget till en framgång.

osäker framtid för lökstativet

Familjen PFAU driver för närvarande tre stativ i Schillerstrasse på lökmarknaden i Weimar. Men familjeföretagets framtid kännetecknas av osäkerhet. "Tiderna är svåra och det blir allt mer utmanande att leva från lökverksamheten", rapporterar Elfriede. Trots det engagemang och passion som familjen lägger in i lökodlingen finns det alltid större hinder att övervinna. Detta problem påverkar många familjeföretag i regionen som har svårt att hävda sig jämfört med konkurrenssituationen.

Elfriede Pfaus beslut att dra sig ur marknaden går utöver hennes egna behov. Det lämnar ett gap som kommer att vara svårt att fylla. Lökmarknaden är inte bara ett handelscenter utan också en del av den regionala identiteten och kulturen. Medan nästa generation är redo att tävla, återstår det att se hur ramvillkoren kommer att utvecklas och om andra familjer kan fortsätta att bidra till denna traditionella marknad.

Weimar Onion -marknaden, som är mycket värderad i regionen, står inför en slags förändring. Elfriede Pfau visar hur viktigt det är att bevara traditioner, men också att anpassa sig till modernitetens förhållanden. Mer information om bakgrunden och utvecklingen runt lökmarknaden kan hittas