Sülzen verseny Crossenben: Uroma receptek új szabványokat állítottak be!

Sülzen verseny Crossenben: Uroma receptek új szabványokat állítottak be!

Crossen, Deutschland - A Saale-Holzland-Kreis-ben található Crossen bájos közösségében egy nagyon különleges rendezvényt ünnepelnek ezen a hétvégén: a Sülzen verseny. Sülze, ennek a polarizáló specialitásnak sok arca van. Míg egyesek elfordulnak a rusztikus textúrától és az erős íztől, a szerelmesek élvezik az ízek sokféleségét, amelyek jól elkészített darabot kínálnak. Ki nem tudott lelkesedni?

De mi pontosan a Sülze? Ez egy főtt húsból készült étel, amelyet a húsleves és a fűszerek zselatinjába helyeznek. A sertéshúsokkal rendelkező variánsok különösen népszerűek, ami egyesek számára valódi finomság, míg másokat zavaró részek zavarják. Néhányan csak a sült burgonyával és a remoulade -val kombinálva értékelik, vagy teljesen elutasítják, mint a szerző barátjával, a sárgarépával, mint a pestis.

Sülzen verseny Crossenben

A Sülzen-verseny Crossenben egyre népszerűbb. Az előző évi ragyogó résztvevői rekord után, amelyben a nagymúter hagyományos receptjei váratlanul meggyőzték a zsűri, a szervezők remélik a lelkesedést ebben az évben. A tendencia a kézzel készített kockák felé mutat, amelyek gyakran több hangulatot és jellegűek, mint az iparilag gyártott termékek. Ez a visszatérés a jó otthonból Crossen -t tesz, amely a Sülzen erődítmény egérét akarja kulináris kapcsolattartási pontra.

Gera városában, nem messze Crossentől, hasonló versenyek is zajlanak, ami azt jelzi, hogy a Sülze szeretetét a régióban nagyjából rögzítik. Az ilyen események nemcsak hozzájárulnak az élelmiszerek népszerűségéhez, hanem elősegítik a helyszín érzetét és a hely identitását is. Az egyszerűbb verseny gyakran több figyelmet vonzhat fel, mint a drága hirdetési kampányok. A résztvevők büszkék arra, hogy ragyognak alkotásaikkal és életben tartják a hagyományt.

Tehát ha találja az időt ezen a hétvégén, akkor el kell mennie Crossenbe, hogy megnézze a Sülze változatos értelmezéseit, és talán próbáljon meg egy harapást.

sülze nem csupán étkezés; Ez egy darab kultúra és közösség. Érdekes lesz látni, hogy mely finomságokat kínálják a résztvevők ebben az évben, és hogy a hagyományos előkészítés továbbra is megnyerheti -e a kezét. Ha a közelben vagy, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy zarándoklatot készítsen a Sülzen erődítménynek!