Compétition Sülzen dans Crosen: Urooma Recipes Fixé de nouvelles normes!

Compétition Sülzen dans Crosen: Urooma Recipes Fixé de nouvelles normes!

Crossen, Deutschland - Dans la charmante communauté de Crosden, située dans le Saale-Holzland-Kreis, un événement très spécial sera célébré ce week-end: la compétition Sülzen. Sülze, cette spécialité polarisante, a de nombreux visages. Alors que certains se détournent de la texture rustique et du goût fort, les amoureux apprécient la variété des saveurs qui peuvent offrir une pièce bien préparée. Qui n'a pas pu entrer dans l'enthousiasme?

Mais qu'est-ce que Sülze? C'est un plat en viande cuite qui est placée dans une gélatine de bouillon et d'épices. Les variantes avec les têtes de porc sont particulièrement populaires, ce qui est une véritable délicatesse pour certains, tandis que d'autres peuvent être dérangés par les parties pointues. Certains ne s'apprécient qu'en combinaison avec des pommes de terre frites et des remoulades, ou rejeter complètement, comme ce fut le cas avec un ami de l'auteur, les carottes comme la peste.

Sülzen dans Crosden

Le Sülzen-Contest de Crosen devient de plus en plus populaire. Après le brillant record des participants l'année précédente, au cours de laquelle les recettes traditionnelles du grand-mère ont convaincu de façon inattendue le jury, les organisateurs espèrent plus d'enthousiasme cette année. La tendance est vers les cubes faits à la main, qui montrent souvent plus de flair et de caractère que les produits fabriqués industriellement. Ce retour au bien de la maison fait Crosnen, qui veut souris le bastion de Sülzen, à un point de contact culinaire.

Dans la ville de Gera, non loin de Crosen, des compétitions similaires ont également lieu, ce qui indique que l'amour de la Sülze dans la région est largement ancré. De tels événements contribuent non seulement à la popularité de la nourriture, mais favorisent également le sens de la communauté et l'identité du lieu. La concurrence plus simple peut souvent attirer plus d'attention que les campagnes publicitaires coûteuses. Les participants sont fiers de briller avec leurs créations et de maintenir la tradition vivante.

Donc, si vous trouvez du temps ce week-end, vous devriez aller à Crosen pour regarder les diverses interprétations de Sülze, et peut-être essayer une morsure vous-même. DetailsOrtCrossen, Deutschland