In Nordhausen hat die Traditionsbrennerei Echter Nordhäuser eine spannende Erweiterung ihrer Premium-Linie 1507 bekannt gegeben. Unter dieser renommierten Linie, die für feine Spirituosen steht, finden sich ab sofort zwei fassgelagerte Obstbrände in den Geschmacksrichtungen Williamsbirne und Marille. Diese Neuheiten sind besonders bemerkenswert, da sie erstmals in der Geschichte dieser Linie präsentiert werden und in sorgfältig ausgewählten Single Malt-Fässern gereift sind. Von jeder Edition stehen lediglich 250 Flaschen zur Verfügung, was die Exklusivität dieser Produkte unterstreicht.
Die Brennerei in Nordhausen hat sich in den letzten Jahren einen Ruf für ihre hochwertigen Kornbrände erarbeitet. Die 1507-Linie spielt dabei eine zentrale Rolle, da sie das Jahr der Ersterwähnung der Brennkunst in Nordhausen symbolisiert. Die neuen Obstbrände sind das Resultat jahrelanger Erfahrung und handwerklicher Fertigung. Der fassgelagerte Williamsbirnen-Brand besticht durch ein Aroma, das an reife Birnen, Vanille und Karamell erinnert, ergänzt durch eine dezente Holzfassnote. Der Marillen-Obstbrand hingegen überzeugt mit frischen Noten saftiger Aprikosen, die auch in Österreich Marillen genannt werden, zusammen mit Anklängen von Vanille und Mandeln.
Fachmännische Reifung
Beide Obstbrand-Destillate reiften acht Monate lang in ausgewählten Single Malt-Holzfässern, ein Prozess, der viel Fingerspitzengefühl erfordert. Thomas Müller, der Leiter der Traditionsbrennerei, erklärt: „Bei fassgelagerten Bränden kommt es auf die Erfahrung des Brennmeisters an, den richtigen Zeitraum abzupassen, über den die Destillate im Fass lagern.“ Nur so kann die optimale Qualität und der gewünschte Geschmack erzielt werden. Dies zeigt sich auch an der sorgfältigen Abfüllung der Flaschen, die alle in der Manufaktur von Hand gekorkt, etikettiert und nummeriert werden. jede Flasche trägt somit ein Stück der hohen Kunstfertigkeit der Brauerei in sich.
Die limitierten Editionen sind ab sofort erhältlich. Die 0,5 l-Flasche hat eine unverbindliche Preisempfehlung von 39 Euro inkl. MwSt. Interessierte sollten schnell sein, denn bereits die ersten Editionen der 1507-Serie haben sich schnell verkauft. Für diejenigen, die das Erlebnis vertiefen möchten, besteht die Möglichkeit, die Brennerei zu besuchen, wo sie Führungen und Verkostungen angeboten werden.
Echter Nordhäuser hat sich mit seinem Markenzeichen, dem Huhn Henriette, im Markt positioniert. Henriette steht symbolisch für die Wahl des besten Roggenkorns, das die Grundlage für die hochwertigen Kornbrände bildet. Darüber hinaus bietet die Brennerei ein breites Sortiment an Spirituosen, das Liköre, Obstspirituosen und viele weitere Spezialitäten umfasst. Als Marktführer im Bereich Korn/Doppelkorn-Spirituosen hat Echter Nordhäuser einen festen Platz im deutschen Spirituosenmarkt inne und wird zunehmend auch international geschätzt.
Für detaillierte Informationen über die neuen Produkte und das Erlebnisangebot lohnt sich ein Besuch der Website Echter Nordhäuser.
