Prisene for Thuringian Bratwurst øker raskt - en kulturell eiendel i fare?

Prisene for Thuringian Bratwurst øker raskt - en kulturell eiendel i fare?

Weimar, Deutschland - Thuringian Bratwurst, en ekte kulturell eiendel, er fremdeles veldig populær, men prisingen sikrer rynker. I populære byer som Erfurt og Weimar, måtte elskere av denne delikatessen grave dypt i lommene. Snackoperatøren Fred Flottran, påvirket av Weimar Onion -markedet, har økt prisen for bratwurst fra 3,50 euro til hele 4 euro, som Thuringia melder. Også på det historiske "Teufel" -markedet og på "Pavilion on Goetheplatz", koster pølsene nå 4 euro. Det er økende drifts- og lønnskostnader bak prisøkningene, som ikke kan ignoreres når du griller.

Et nytt hjem for Bratwurst

Bratwurstmuseum i Mühlhausen har utviklet seg til en ny attraksjon og funnet et hjem for "Association of Friends of the Thuringian Bratwurst". Foreningssjef UWe Veith uttrykte en positiv uttalelse om det økende antall medlemmer og åpningen av nye kapitler for hendelser, for eksempel Bratwurstould, som nå finner sted på en arena. Entusiasmen for Bratwurst er imponerende, og besøkende er begeistret for den nye infrastrukturen og tilbudene for unge og små.

Et spesielt høydepunkt var tildelingen av den tolvte Thuringian Bratwurst -prisen til gründeren Heiner Sauren, som gjorde en klar beskrivelse av den thuringian kulinariske arvingen. Prisen ble overlevert til Bratwurst Museum som en del av en høytidelig seremoni. 75-åringen, som leder Wolf Group, beskrev besøket på det nye museet som stor ære og berømmet anlegget. Mens prisene for pølsene øker, forblir populariteten deres ubrutt, og Bratwurst -museet tiltrekker seg i økende grad nye besøkende som ønsker å glede seg over den deilige Thuringian -spesialiteten.

Mens bratwurst -prisene på tribunen blir enorm, blir forventningen til neste grillsesong og festlighetene rundt denne populære domstolen i Thuringia, som MDR rapporterte. Thuringianerne vet at en bratwurst alltid går, og tradisjonen med å glede seg over den med deilig sennep gjenstår.