Old Craft recentemente rivitalizzato: scopri lo zafferano e la senape nella terra di Altenburger!

Old Craft recentemente rivitalizzato: scopri lo zafferano e la senape nella terra di Altenburger!

Altenburger Land, Deutschland - In un emozionante viaggio di scoperta attraverso la terra di Altenburger, Jonathan fa un tour culinario che solletica le papille gustative! Con un aperitivo rinfrescante di Erler-Hof, che ospita anche l'eccellente produttore di Triller, la pietra di fondazione è posta per un'esperienza indimenticabile. Qui viene creato un liquore di zafferano unico, che si adatta perfettamente alla festosa "Luce di zafferano Altenburg". E il meglio? Safran ha una lunga tradizione in questa regione che ora si sta riprendendo con grande passione!

un'esplosione del gusto in thuria

Mentre Jonathan scopre di più sulla coltivazione di Safran nel suo speciale tour di Culinary City, gode delle deliziose offerte della fabbrica di senape di Altenburg, dove evoca persino la sua creazione di senape in una degustazione di senape! Come se ciò non fosse già abbastanza affascinante, visita anche il "viaggio nel tempo culinario" a Nohra. Qui Michael Schüler evoca prodotti eccezionali dalle ricette storiche, tra cui il paradiso di Cranach e il tè serale di Lutero!

Il viaggio non sarebbe completamente senza la leggendaria birra turingiana! Nel porto di casa di Erfurt, Jonathan prova vari tipi di birra con nomi creativi come Egon, Jack e Gabi. L'impulso affascinante: impara come le gomme del birrificio vengono utilizzate per l'allevamento dei funghi, un approccio davvero innovativo! E alla magnifica laurea, è accompagnato da un buon vino - non semplicemente nel ristorante, ma durante un felice tour in barca di gomma nel pittoresco Saale, direttamente ai piedi del Winer.

Per tutti i gourmet e avventurosi, questo tour del piacere del Thuringiano è un must assoluto per scoprire i gusti e gli aromi nascosti della regione!