Old Craft récemment revitalisé: Découvrez le safran et la moutarde à Altenburger Land!

Old Craft récemment revitalisé: Découvrez le safran et la moutarde à Altenburger Land!

Altenburger Land, Deutschland - Dans un voyage passionnant de découverte à travers le pays d'Altenburger, Jonathan fait une tournée culinaire qui chatouille les papilles! Avec un apéritif rafraîchissant de l'Erler-Hof, qui abrite également l'excellent fabricant de trilleurs, la pierre de fondation est posée pour une expérience inoubliable. Une liqueur unique du safran est créée ici, qui correspond parfaitement à la «lumière du safran Altenburg» festive. Et le meilleur? Safran a une longue tradition dans cette région qui fait maintenant revivre avec une grande passion!

Une explosion de goût en Thuringe

Alors que Jonathan en apprend davantage sur la culture de Safran lors de sa visite spéciale de la ville culinaire, il apprécie les délicieuses offres de l'usine de moutarde d'Altenburg, où il évoque même sa propre création de moutarde à une dégustation de moutarde! Comme si cela n'était pas déjà assez fascinant, il visite également le "voyage dans le temps culinaire" à Nohra. Ici, Michael Schüler évoque des produits exceptionnels à partir de recettes historiques, notamment le paradis de Cranach et le thé du soir de Luther!

Le voyage ne serait pas complètement sans la bière légendaire de Thuringienne! Dans le port d'origine à Erfurt, Jonathan essaie divers types de bière avec des noms créatifs tels que Egon, Jack et Gabi. Le point culminant fascinant: il apprend comment les pneus de la brasserie sont utilisés pour l'élevage des champignons, une approche vraiment innovante! Et à un degré magnifique, il s'accompagne d'un bon vin - pas simplement dans le restaurant, mais lors d'une visite en bateau en caoutchouc heureuse sur le pittoresque Saale, directement aux pieds du cave.

Pour tous les gourmets et aventureux, cette tournée de plaisir Thuringien est un must absolu pour découvrir les goûts et les arômes cachés de la région!