Weekly Market-legenden Wulff följer honom som följer honom?

Weekly Market-legenden Wulff följer honom som följer honom?

I Reinfeld, en stad i Schleswig-Holstein, möter de veckovisa marknadsbesökarna en förändring. Jürgen Wulff, ett välkänt ansikte på marknaderna, kommer att stanna i december av åldersskäl. Den 64-åriga organiska återförsäljaren är en veteran för evenemanget och har många lojalitet. Hans väg till den organiska återförsäljaren var inte enkel; Ursprungligen en maskinlåssmed, tillbringade Wulff många år i olika yrken innan han började sin karriär inom livsmedelshandeln 1997.

WULFF har täckt en anmärkningsvärd livsväg. Efter förlusten av sitt jobb på grund av konkurs för sitt tidigare företag mötte han en osäker framtid. "Att få något igen för dem kommer att vara svårt vid stjärnbilden," sade arbetarnas officerare vid den tiden. Men istället för att bli avskräckt beslutade han att självständighet.

Ursprungligen hade Wulff idén att börja med en mellanmål, men när han insåg att hans verkliga passion var i försäljningen av biocertifierad mat, tappade han denna idé. Med stöd från Vorwerk -workshops blev hans snackbar en marknadsstand och han befann sig snabbt i den nya rollen. Han satte ihop sitt erbjudande på Koberg i Lübeck och på randen.

Strukturen för hans verksamhet var förknippad med utmaningar. Eftersom han hade lite kunskap om frukt och grönsaker, var han tvungen att lära sig mycket. Han undervisar i ett underhållande minne: den första kontakten till lammets sallad klargjorde att den säljs i blad, inte i lådor. Men med tiden utvecklade han djup kunskap om de olika produkterna och deras särdrag. Han skapade kontakter med producenter och hittade sina nischer i det organiska segmentet.

Så han berättar om ett speciellt möte i det gamla landet som hjälpte honom att lära sig finesserna i fruktsorterna och att etablera sig som en pålitlig återförsäljare. Med ett leende tänker han tillbaka till upp- och nedgångarna i sin karriär, från utmaningarna med leverans till samhällets ögonblick med sina kunder.

Under årtionden var Jürgen Wulff inte bara en säljare, utan också en vän för många i regionen. "Du är på dig och du, vi har alltid fina samtal", säger en vanlig kund. Från december kommer det dock att vara annorlunda om marknadens goda själ går i pension. Wulff planerar att spendera mer tid med sin familj och förfölja sina hobbyer, särskilt återställningen av Lübeck-Niendorf herrgård, som han förvärvade 2018.

Även om han har hittat en efterträdare för marknaden i Lübeck-ett ungt par från Segeberg-sökningen efter hans ställningar i Reinfeld och Bad Oldesloe har ännu inte slutförts. Wulff strävar efter att vidarebefordra sin kunskap och erfarenhet till en ny organisk återförsäljare. Intresserade parter kan kontakta honom via e -post.

Förändringarna på marknaderna visar hur viktigt det är att traditioner bevaras och nya generationer inträffar av återförsäljare och tar över facklan. Wulffs berättelse är ett exempel på kraften i beslutsamhet och passion. För kunderna som har besökt honom i flera år kommer hans farväl en smärtsam förlust.

källa: Britta matzen

Details
Ort	Reinfeld, Deutschland