Cotygodniowa legenda rynku, Wulff, jest na emeryturze-który podąża za nim?

Cotygodniowa legenda rynku, Wulff, jest na emeryturze-który podąża za nim?

W Reinfeld, mieście w Schleswig-Holstein, cotygodniowych odwiedzających rynku stoją w obliczu zmiany. Jürgen Wulff, znana twarz na rynkach, zatrzyma się w grudniu z powodu wieku. 64-letni dealer ekologiczny jest weteranem tego wydarzenia i ma wiele lojalności. Jego droga do ekologicznego dealera nie była prosta; Pierwotnie blokady maszynowe, Wulff spędził wiele lat w różnych zawodach, zanim rozpoczął karierę w handlu żywnością w 1997 roku.

WULFF obejmował niezwykłą ścieżkę życia. Po utracie pracy z powodu bankructwa swojej poprzedniej firmy spotkał się z niepewną przyszłością. „Aby zdobyć coś dla nich ponownie, będzie trudne na konstelacji” - powiedzieli wówczas funkcjonariusze robotników. Ale zamiast być zniechęconym, postanowił niepodległość.

początkowo Wulff wpadł na pomysł, aby zacząć od samochodu z przekąskami, ale kiedy zdał sobie sprawę, że jego prawdziwą pasją polegała na sprzedaży jedzenia bio-certyfikowanego, porzucił ten pomysł. Dzięki wsparciu warsztatów Vorwerk jego bar przekąski stał się stanowiskiem rynkowym i szybko znalazł się w nowej roli. Złożył swoją ofertę na Kobergu w Lübeck i na krawędzi.

Struktura jego działalności była związana z wyzwaniami. Ponieważ miał niewielką wiedzę na temat owoców i warzyw, musiał się wiele nauczyć. Uczy zabawnej pamięci: pierwszy kontakt z sałatą Baranka wyjaśnił, że jest ona sprzedawana w liściach, a nie w pudełkach. Ale z czasem rozwinął głęboką wiedzę na temat różnych produktów i ich osobliwości. Skontaktował się z producentami i znalazł swoje nisze w segmencie ekologicznym.

Więc opowiada o specjalnym spotkaniu w starym kraju, które pomogło mu nauczyć się subtelności odmian owocowych i ustanowić się jako wiarygodny dealer. Z uśmiechem myśli w powrocie do wzlotów i upadków swojej kariery, od wyzwań związanych z dostawą po momenty społeczności z klientami.

Przez dziesięciolecia Jürgen Wulff był nie tylko sprzedawcą, ale także przyjacielem dla wielu w regionie. „Jesteś na tobie i tobie, zawsze prowadzimy miłe rozmowy” - mówi stały klient. Jednak od grudnia będzie inaczej, jeśli dobra dusza rynku przejdzie na emeryturę. Wulff planuje spędzić więcej czasu z rodziną i realizować swoje hobby, zwłaszcza przywrócenie dworu Lübeck-Niendorf, który nabył w 2018 roku.

Chociaż znalazł następcę rynku w Lübeck-a Młoda pary z Segeberg-poszukiwanie jego stoisków w Reinfeld i Bad Oldesloe nie został jeszcze ukończony. Wulff stara się przekazać swoją wiedzę i doświadczenie nowemu dealerowi ekologicznej. Zainteresowane strony mogą skontaktować się z nim pocztą elektroniczną.

Zmiany na rynkach pokazują, jak ważne jest zachowanie tradycji i nowe pokolenia odbywają się przez dealerów i przejmować pochodnię. Historia Wulffa jest przykładem siły determinacji i pasji. Dla klientów, którzy odwiedzali go od lat, jego pożegnanie będzie bolesną stratą.

Details
OrtReinfeld, Deutschland

Kommentare (0)