Ugentlige markedslegende Wulff er på pension, der følger ham?

Ugentlige markedslegende Wulff er på pension, der følger ham?

I Reinfeld, en by i Schleswig-Holstein, står de ugentlige markedsbesøgende over for en ændring. Jürgen Wulff, et velkendt ansigt på markederne, stopper i december af aldersårsager. Den 64-årige organiske forhandler er en veteran fra begivenheden og har mange loyalitet. Hans vej til den organiske forhandler var ikke ligetil; Oprindeligt en maskinlåsesmed, Wulff tilbragte mange år i forskellige erhverv, før han startede sin karriere inden for fødevarehandelen i 1997.

Wulff har dækket en bemærkelsesværdig livsvej. Efter tabet af sit job på grund af hans tidligere virksomheds konkurs stod han over for en usikker fremtid. "At få noget igen for dem vil være vanskelig i konstellationen," sagde arbejdernes officerer på det tidspunkt. Men i stedet for at blive modløs, besluttede han at uafhængighed.

Oprindeligt havde Wulff ideen om at starte med en snackbil, men da han indså, at hans sande lidenskab var i salget af bio-certificeret mad, faldt han denne idé. Med støtte fra Vorwerk -workshops blev hans snackbar et markedsstand, og han befandt sig hurtigt i den nye rolle. Han sammensatte sit tilbud på Kobberg i Lübeck og på randen.

Strukturen i hans forretning var forbundet med udfordringer. Da han havde lidt kendskab til frugt og grøntsager, måtte han lære meget. Han underviser i en morsom hukommelse: Den første kontakt til lammets salat præciserede, at den sælges i blade, ikke i kasser. Men med tiden udviklede han dyb viden om de forskellige produkter og deres særegenheder. Han fik kontakter med producenterne og fandt sine nicher i det organiske segment.

Så han fortæller om et specielt møde i det gamle land, der hjalp ham med at lære subtiliteterne i frugtsorterne og til at etablere sig som en pålidelig forhandler. Med et smil tænker han tilbage til op- og nedture i sin karriere, fra udfordringerne med levering til samfundets øjeblikke med sine kunder.

I løbet af årtier var Jürgen Wulff ikke kun en sælger, men også en ven for mange i regionen. "Du er på dig og dig, vi har altid gode samtaler," siger en almindelig kunde. Fra december vil det imidlertid være anderledes, hvis markedets gode sjæl går på pension. Wulff planlægger at tilbringe mere tid med sin familie og forfølge sine hobbyer, især restaureringen af Lübeck-Niendorf Manor, som han erhvervede i 2018.

Selvom han har fundet en efterfølger for markedet i Lübeck-A Young Par fra Segeberg-Søgningen efter hans tribuner i Reinfeld og Bad Oldesloe er endnu ikke afsluttet. Wulff bestræber sig på at videregive sin viden og erfaring til en ny organisk forhandler. Interesserede parter kan kontakte ham via e -mail.

Ændringerne på markederne viser, hvor vigtige det er, at traditioner er bevaret, og nye generationer forekommer af forhandlere og overtager faklen. Wulffs historie er et eksempel på kraften i beslutsomhed og lidenskab. For de kunder, der har besøgt ham i årevis, vil hans farvel være et smertefuldt tab.

Kilde: Britta Matzen

Details
Ort	Reinfeld, Deutschland