Pumpkin Paradise v Braaku: Festival Harvest Festival prináša do hry 10 000 tekvicových tekvicov!

Pumpkin Paradise v Braaku: Festival Harvest Festival prináša do hry 10 000 tekvicových tekvicov!

Braak, Deutschland - Braak v okrese Stormarn sa v súčasnosti stáva skutočným hotspotom pre všetkých milovníkov tekvice. Na idylickom nádvorí Lukas Adolf sú tekvice zoradené v jasných farbách a tvaroch a pozývajú návštevníkov, aby boli ohromení a užívaní si. Začala sa úroda tekvice a rozmanitosť na farme je pôsobivá: oranžová, žltá alebo biela bodkovaná-ovocie sa zdajú byť perfektné pre každú fotografiu Instagramu.

Rush na nádvorie sa v posledných rokoch zvýšil v skoku, čo sa jasne odráža v údajoch o predaji. Tam, kde sa o deň zastavili iba štyria zákazníci, rodina teraz predáva v jednej sezóne až 10 000 tekvice. „Pumpkin horúčka súvisí s rastúcou popularitou Halloweenu a trendom k vegetariánskej výžive,“ vysvetľuje Adolf. „Stále viac ľudí si vyrezáva svoje tekvice na festival a v kuchyni sa tekvica stala zdravou a chutnou súčasťou.“

zážitok pre zmysly

Čas pred a počas tekvicovej sezóny sa v mnohých ohľadoch zmenil. Nákupný zážitok na farme je aktívne navrhnutý tak, aby sa ľudia nepozerali iba na výhodnú výhodu. V nedeľu sa ponúkajú kulinárske pochúťky, ako sú párky a tekvicový koláč, zatiaľ čo deti môžu kŕmiť kozy. Táto kombinácia potešenia a zábavy priťahuje početných návštevníkov, takže sa často musí zaparkovať v dedine.

Ďalším magnetom sú početné tekvicové festivaly a udalosti, ktoré sa konajú v regióne v septembri a októbri. Napríklad poľnohospodár Harald Benett, známy svojimi pôsobivými tekvicovými sochami, priťahuje mnohých návštevníkov jeho podujatia, ktorá je nadšená kreatívnymi možnosťami populárnej zeleniny.

Pumpkins v centre kulinárskeho

V farmárskom obchode rodiny Adolf sa darí nielen tekvici; Hostia tiež nájdu množstvo zaujímavých produktov, ako sú tekvica Prosecco, korenie a džemy. „Naším cieľom je priblížiť sa ľuďom k rôznym použitím tekvicovej,“ hovorí Laura Lück, ktorá vedie predaj spolu so svojím tímom. „Každý by si mal nájsť svoju vlastnú tekvicu pre seba, takže by sme radi poradili.“

Návšteva nádvoria je ako malý výlet na tekvicu. Na základe znakov je vysvetlená príslušná odroda tekvice a jej použitie, ktorá navrhuje nákup nielen informatívny, ale aj zábavný. Zákazníci majú tu možnosť vziať si okrem nákupu inšpiráciu domov pre ďalšie jedlo.

Pozitívny vývoj dopytu po tekvici má svoj pôvod nielen v kulinárskom sektore. Slávny tekvica Spice Latte, ktorú predstavil Starbucks v USA v roku 2003, dal trendu dodatočnú podporu a ovplyvňuje chute mnohých spotrebiteľov. Osvedčený obľúbený produkt, keď sa začne jeseň a tekvice sú zrelé pre úrodu.

Kombinácia tradície a trendov zaisťuje, že tekvica je pre mnohých oveľa viac ako len užívateľská zelenina - stala sa súčasťou našej kultúry, ktorá spája ľudí a ponecháva priestor pre kreatívne nápady a pôžitky. Či už v reštaurácii, na trhu alebo súkromne vo vašej vlastnej kuchyni, tekvica sa stala celú jesennú sezónu.

Ocenenie, ktoré sa preukáže tekvica, sa odráža aj v rastúcom počte domácností, ktoré zelenina nielen akceptuje zeleninu ako dekoráciu, ale aj ako neoddeliteľnú súčasť ich stravy. Vzhľadom na početné odrody, ktoré ponúkajú poľnohospodári, ako je Lukas Adolf - celkom okolo 230 z nich - existuje niečo pre každú chuť a typ prípravy.

Budúcnosť tekvice ako kultová zelenina vyzerá sľubne. Stále viac ľudí objavuje výhody tohto všestranného ovocia a integruje ich do svojho každodenného života, či už ide o výživu alebo ako sezónne vrchol dekorácie. V Braaku je pôsobivé, do akej miery sa tekvica zamerala na jesenné aktivity.

Ďalšie informácie a podrobnosti o tekvicovom kulte v Braaku nájdete na stránke www.ln-online.de .