Pumpkin Paradise in Braak: Harvest Festival bringer 10.000 gresskar i spill!

Pumpkin Paradise in Braak: Harvest Festival bringer 10.000 gresskar i spill!

Braak, Deutschland - Braak i Stormarn -distriktet blir for tiden et ekte hotspot for alle gresskarelskere. På den idylliske gårdsplassen til Lukas Adolf er gresskarene stilt opp i lyse farger og former og inviterer besøkende til å bli overrasket og glede seg over. Gresskarhøsten har startet, og variasjonen på gården er imponerende: oransje, gul eller hvit prikket-fruktene virker perfekt for hvert Instagram-bilde.

Rush til gårdsplassen har steget i et sprang de siste årene, noe som tydelig gjenspeiles i salgstallene. Der bare fire kunder var innom en dag, selger familien nå opptil 10.000 gresskar på en sesong. "Pumpkin Fever har å gjøre med den økende populariteten til Halloween og trenden mot vegetarisk ernæring," forklarer Adolf. "Flere og flere skarmer gresskarene til festivalen, og på kjøkkenet har gresskaret blitt en sunn og velsmakende komponent."

En opplevelse for sansene

Tiden før og i gresskarsesongen har endret seg på mange måter. Shoppingopplevelsen på gården er aktivt designet slik at folk ikke bare ser på et godt kjøp. På søndager tilbys kulinariske delikatesser som pølser og gresskarpai mens barna kan mate geiter. Denne kombinasjonen av glede og moro tiltrekker seg mange besøkende, så det må ofte parkeres i landsbyen.

En annen magnet er de mange gresskarfestivalene og begivenhetene som finner sted i regionen i september og Oktober. For eksempel tiltrekker bonde Harald Benett, kjent for sine imponerende gresskarskulpturer, mange besøkende til arrangementet hans som er begeistret for de kreative mulighetene til den populære grønnsaken.

gresskar i fokus for kulinariske

I gårdsbutikken til Adolf -familien trives ikke bare gresskarene; Gjestene vil også finne en rekke interessante produkter som Pumpkin Prosecco, krydder og syltetøy. "Det er vårt mål å bringe folk nærmere den mangfoldige bruken av gresskaret," sier Laura Lück, som leder salget sammen med teamet sitt. "Alle burde finne sitt eget gresskar for seg selv, så vi vil gjerne gi råd."

Et besøk på gårdsplassen er som en liten tur til et gresskar. Basert på tegn blir den respektive gresskarsorten og bruken forklart, som designer kjøpet ikke bare informativt, men også underholdende. Her har kundene muligheten til å ta hjem inspirasjon til neste rett i tillegg til kjøpet.

Den positive utviklingen av gresskar etterspørsel har sin opprinnelse ikke bare i kulinarisk sektor. Den berømte gresskar krydderlatte, som ble introdusert av Starbucks i USA i 2003, har gitt trenden ekstra løft og påvirker smaken til mange forbrukere. Et velprøvd favorittprodukt når høsten begynner og gresskarene er modne for høsten.

Kombinasjonen av tradisjon og trender sikrer at gresskaret er langt mer enn bare en brukergrønnsak for mange - det har blitt en del av vår kultur, som bringer folk sammen og etterlater rom for kreative ideer og herligheter. Enten i restauranten, på markedet eller privat på ditt eget kjøkken, har gresskaret blitt en alt -rounder av høstsesongen.

takknemligheten som vises til gresskaret gjenspeiles også i det økende antall husholdninger, som grønnsakene ikke bare aksepterer grønnsakene som en dekorasjon, men også som en integrert del av kostholdet. På grunn av de mange variantene som bøndene har tilbudt som Lukas Adolf - totalt rundt 230 av dem - er det noe for enhver smak og type forberedelse.

Gresskarets fremtid som en kultgrønnsaker ser lovende ut. Flere og flere oppdager fordelene med denne allsidige frukten og integrerer dem i hverdagen, det være seg med hensyn til ernæring eller som et sesongmessig høydepunkt i dekorasjonen. I Braak er det imponerende hvor mye gresskaret har kommet i fokus for høstaktivitetene.

For more information and Details about the pumpkin cult in Braak, visit www.ln-online.de .