Pumpkin Paradise in Braak: Harvest Festival mette in gioco 10.000 zucche!

Pumpkin Paradise in Braak: Harvest Festival mette in gioco 10.000 zucche!

Braak, Deutschland - Braak nel distretto di Stormarn sta attualmente diventando un vero hotspot per tutti gli amanti della zucca. Sul cortile idilliaco di Lukas Adolf, le zucche sono allineate in colori e forme brillanti e invitano i visitatori a essere stupiti e divertiti. Il raccolto di zucca è iniziato e la varietà della fattoria è impressionante: arancione, giallo o bianco tratteggiata: i frutti sembrano perfetti per ogni foto di Instagram.

La corsa al cortile è aumentata in un salto negli ultimi anni, il che si riflette chiaramente nei dati sulle vendite. Dove solo quattro clienti si sono fermati di un giorno, la famiglia ora vende fino a 10.000 zucche in una stagione. "La febbre della zucca ha a che fare con la crescente popolarità di Halloween e la tendenza verso la nutrizione vegetariana", spiega Adolf. "Sempre più persone stanno scolpendo le loro zucche per il festival e in cucina la zucca è diventata una componente sana e gustosa."

un'esperienza per i sensi

Il tempo prima e durante la stagione della zucca è cambiato in molti modi. L'esperienza di shopping nella fattoria è attivamente progettata in modo che le persone non cercino solo un affare. La domenica, vengono offerte prelibatezze culinarie come salsicce e torte di zucca mentre i bambini possono nutrire le capre. Questa combinazione di divertimento e divertimento attira numerosi visitatori, quindi spesso deve essere parcheggiato nel villaggio.

Un altro magnete sono i numerosi festival ed eventi di zucca che si svolgono nella regione a settembre e ottobre. Ad esempio, l'agricoltore Harald Benett, noto per le sue impressionanti sculture di zucca, attira molti visitatori nel suo evento entusiasta delle possibilità creative del popolare verdura.

zucche al centro della cucina

Nel negozio di fattoria della famiglia Adolf, non solo le zucche prosperano; Gli ospiti troveranno anche una varietà di prodotti interessanti come prosecco di zucca, spezie e marmellate. "È nostro obiettivo avvicinare le persone ai diversi usi della zucca", afferma Laura Lück, che dirige la vendita insieme alla sua squadra. "Tutti dovrebbero trovare la propria zucca per se stessi, quindi saremmo felici di consigliare."

Una visita al cortile è come un piccolo viaggio in una zucca. Sulla base dei segni, sono spiegate la rispettiva varietà di zucca e il suo uso, che progetta l'acquisto non solo informativo, ma anche divertente. Qui, i clienti hanno l'opportunità di portare a casa l'ispirazione per il prossimo piatto oltre al loro acquisto.

Lo sviluppo positivo della domanda di zucca ha la sua origine non solo nel settore culinario. Il famoso latte di spezia di zucca, che è stato introdotto da Starbucks negli Stati Uniti nel 2003, ha dato la tendenza alla tendenza e influenza i gusti di molti consumatori. Un prodotto preferito comprovato quando inizia l'autunno e le zucche sono mature per il raccolto.

La combinazione di tradizione e tendenze assicura che la zucca sia molto più di una semplice verdura per molti - è diventata parte della nostra cultura, che unisce le persone e lascia spazio a idee creative e delizie. Sia nel ristorante, sul mercato o privatamente nella tua cucina, la zucca è diventata un all -rounder della stagione autunnale.

L'apprezzamento che viene mostrato alla zucca si riflette anche nel numero crescente di famiglie, che le verdure non solo accettano le verdure come decorazione, ma anche come parte integrante della loro dieta. A causa delle numerose varietà offerte dagli agricoltori come Lukas Adolf - un totale di circa 230 di loro - c'è qualcosa per ogni gusto e tipo di preparazione.

Il futuro della zucca come verdura di culto sembra promettente. Sempre più persone stanno scoprendo i vantaggi di questo frutto versatile e integrandoli nella loro vita quotidiana, sia per quanto riguarda la nutrizione o come un punto culminante stagionale nella decorazione. In Braak, è impressionante quanto la zucca sia arrivata al centro delle attività autunnali.

Per ulteriori informazioni e dettagli sul culto della zucca in Braak, visitare www.ln-online.de .