Avsky alarm: Doner -spyd oppdaget altfor varmt i den nedkjølte transportøren!

Avsky alarm: Doner -spyd oppdaget altfor varmt i den nedkjølte transportøren!

Bramstedter Landstraße, 23795 Bad Segeberg, Deutschland - Et sjokkerende funn i Bad Segeberg! Forrige fredag, rundt kl. Tjenestemennene åpnet lasteområdet og var lamslått: hele lasteplassen var full av kebab -spyd! Men det var ikke alt - temperaturen på kjøttspydene var alarmerende!

De alarmerte ansatte i mattilsynet fra Segeberg -distriktet gjennomførte umiddelbart en temperaturmåling og fant ut at kebab -spydene ble transportert altfor varmt. Den lovlig nødvendige minimumstemperaturen på -18 grader Celsius var langt fra oppfylt. Den høyeste verdien de fant? Utrolig -4,5 grader! Dette betyr at kjøttet ikke lenger var trygt å konsumere.

dramatiske konsekvenser for kebab-spydene

Matoppsynet handlet umiddelbart og beordret den kontrollerte ødeleggelsen av de bortskjemte kjøttspydene. Men det er ikke alt: det er startet straffesak på grunn av overtredelsen av forordningen om frossen mat. Denne skremmende oppdagelsen kaster et sterkt lys på sikkerhetsstandardene i mattransport og avslører spørsmålet: Hvor ofte skjer det?