Alarma de asco: ¡las brochetas de donantes descubrieron demasiado cálidos en el transportador refrigerado!

Alarma de asco: ¡las brochetas de donantes descubrieron demasiado cálidos en el transportador refrigerado!

Bramstedter Landstraße, 23795 Bad Segeberg, Deutschland - ¡Un hallazgo impactante en Bad Segeberg! El viernes pasado, alrededor de las 10.45 a.m., los agentes de policía detuvieron a un transportador refrigerado en Bramstedter Landstrasse (B206) y descubrieron una desagradable sorpresa. Los funcionarios abrieron el área de carga y quedaron atónitos: ¡todo el espacio de carga estaba lleno de brochetas de kebab! Pero eso no era todo: ¡la temperatura de las brochetas de carne era alarmante!

Los empleados alarmados de la supervisión de alimentos del distrito de Segeberg inmediatamente llevaron a cabo una medición de temperatura y descubrieron que las brochetas de kebab se transportaban demasiado cálidas. La temperatura mínima legalmente requerida de -18 grados Celsius estaba lejos de ser cumplido. El valor más alto que encontraron? Increíble -4.5 grados! Esto significa que la carne ya no era segura para consumir.

Consecuencias dramáticas para los brochetas de Kebab

La supervisión de los alimentos actuó inmediatamente y ordenó la destrucción controlada de las brochetas de carne malcriada. Pero eso no es todo: se han iniciado procedimientos penales debido a la violación de la ordenanza en alimentos congelados. Este descubrimiento aterrador arroja una luz brillante sobre los estándares de seguridad en el transporte de alimentos y revela la pregunta: ¿con qué frecuencia sucede?