Alarm znechucení: Donerovy špízy objevily v chlazeném transportéru příliš teplé!

Alarm znechucení: Donerovy špízy objevily v chlazeném transportéru příliš teplé!

Bramstedter Landstraße, 23795 Bad Segeberg, Deutschland - Šokující nález v Bad Segeberg! Minulý pátek, kolem 10,45 hodin ráno, policisté zastavili chlazený transportér na Bramstedter Landstrasse (B206) a objevili nechutné překvapení. Úředníci otevřeli nakládací oblast a byli ohromeni: celý nákladní prostor byl plný špízů kebab! Ale to nebylo všechno - teplota masa špízy byla alarmující!

Zlakující zaměstnanci dohledu nad potravinami z okresu Segeberg okamžitě provedli měření teploty a zjistili, že špízy kebab byly přepravovány příliš teplé. Legálně vyžadovala minimální teplotu o -18 ° C. Nejvyšší hodnota, kterou našli? Neuvěřitelné -4,5 stupně! To znamená, že maso již nebylo bezpečné konzumovat.

Dramatické důsledky pro špízy kebab

Dohled nad potravinami okamžitě působil a nařídil kontrolované ničení zkažených špízů masa. To však není všechno: trestní řízení bylo zahájeno kvůli porušení nařízení o zamrzlých potravinách. Tento děsivý objev vyvolává jasné světlo na bezpečnostní standardy v potravinové přepravě a odhaluje otázku: jak často k tomu dochází?