Οι αδελφοί Salzwirker γιορτάζουν 500 χρόνια παράδοσης στο Halle!

Οι αδελφοί Salzwirker γιορτάζουν 500 χρόνια παράδοσης στο Halle!

Halle, Deutschland - Η Halle, η πόλη του "λευκού χρυσού", γιορτάζει μια εντυπωσιακή επέτειο! Οι αδελφοί Halloren Salzwirker θυμίζουν το ένδοξο παρελθόν τους, το οποίο πηγαίνει πίσω στην Εποχή του Χαλκού. Ο ιστορικός Rüdiger μόλις, κάποτε με επικεφαλής την Αδελφότητα, τονίζει: "Υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι για να γιορτάσουμε τη μακρά ιστορία μας". Την Πέμπτη υπάρχει μια επίσημη υπηρεσία και ένα υπέροχο τραπέζι αλατιού στο σπίτι για να κρατήσει τις παραδόσεις ζωντανές.

Η εξαγωγή αλατιού στο Halle έχει μια μακρά και συναρπαστική ιστορία. Ήδη από το 1263 αναφέρθηκαν τέσσερα σιντριβάνια γύρω από το Hallmarkt, όπου μέχρι και 800 άνδρες παρήγαγαν το πολυπόθητο αλάτι. Οι Hallores εξελίχθηκαν σε μια αδελφότητα με τους δικούς τους κανόνες και προνόμια που εξακολουθούν να υπάρχουν σήμερα. Οι αδελφοί Salzwirker έχουν σήμερα 50 μέλη και 8 υποψήφιους που πρέπει να διακρίνουν τους εαυτούς τους με άψογη φήμη. Η τάση που φοριέται σε ειδικές περιπτώσεις βασίζεται στις παραδόσεις του 18ου αιώνα.

Οι παραδόσεις αναβιώνουν

Το κλείσιμο του τελευταίου αλατιού το 2020 σήμαινε ένα σημείο καμπής, αλλά οι παραδόσεις συνεχίζουν να ζουν! Ένα νέο αξιοθέατο χτίζεται στην περιοχή της πρώην εγκατάστασης παραγωγής: το "Τεχνικό Hallor and Salin Museum". Ο διευθυντής του μουσείου Ingo Beljan ανακοινώνει ότι ο μεγάλος οικισμός Νότου θα ενεργήσει ως περιοχή εισόδου και θα παρουσιάσει τμήματα της μόνιμης έκθεσης του πρώην μουσείου Salin, συμπεριλαμβανομένου του θρυλικού ασημένιου θησαυρού των Hallores. Το Siedhalle Nord με ένα εντυπωσιακό τηγάνι θα ανοίξει το 2025 και θα παρουσιάσει εντυπωσιακά τη σημασία του αλατιού και την ιστορία της παραγωγής αλατιού Halleschen.