Oschatzer Bakery Taube: Bare fem stemmer bak vinneren!

Oschatzer Bakery Taube: Bare fem stemmer bak vinneren!

oschatz. I en spennende konkurranse om de beste rullene i Nord -Sachsen, har Oschatzer Bakery okkupert andreplassen! På en online undersøkelse av LVZ, der 523 deltakere deltok, seiret Torgau -bakeriet Füchsel med bare fem stemmer. Füchsel fikk 103 stemmer, mens Taube fikk 98 stemmer. Det tjue bakeriet fra Beerendorf landet på tredjeplass med 63 stemmer. Et head-to-head-løp som brødelskere holdt i spenning i regionen!

"Et flott resultat for oss!" Skål Nils Taube, administrerende direktør og baker. Populariteten til rullene hans er ingen hemmelighet: "Vi baker mellom 12.000 og 15.000 ruller i 15 forskjellige varianter hver dag, som vi endrer regelmessig." Bakeriet har gjort et navn for seg selv ikke bare i Oschatz, men også i omkringliggende byer som Riesa og Torgau. Taube har bygget opp et sterkt filialnettverk som bringer nytt håp på små steder der andre bakerier måtte stenge.

15 grener mellom Eilenburg og Riesa

Taube-bakeriet er en virkelig frelser i nød! Med 15 grener i området rundt, sikrer det at folk kan glede seg over ferske ruller selv på små steder. "Den siste grenåpningen vår var på Edeka i Eilenburg, og vi planlegger allerede den neste i Dahlen," forklarer Taube. Til tross for utfordringene bransjepesten, som høye energikostnader og mangelen på arbeidere, er Taube fortsatt optimistisk. "Datteren min vil snart fullføre bakeriets læretid og overta selskapet," sier Master Baker.

For øyeblikket er fokuset på julebakeriet! "Vi forbereder tunneler og informasjonskapsler og vil snart åpne vår tunnel nettbutikk," avslører Taube. Og best av alt: Den tradisjonelle tunnelen for det første tunnelkuttet av Oschatz -julemarkedet leveres også fra Taube. Forventningen til høytiden merkes!