Oschatzer Bakery Taube: Tikai piecas balsis aiz uzvarētāja!

Oschatzer Bakery Taube: Tikai piecas balsis aiz uzvarētāja!

oschatz. Aizraujošajā sacensībās par labākajiem ruļļiem Ziemeļsaksonijā Oschatzer maiznīca ir ieņēmusi otro vietu! Tiešsaistes aptaujā, ko veica LVZ, kurā piedalījās 523 dalībnieki, Torgau Bakery Füchsel dominēja tikai ar piecām balsīm. Fīčs saņēma 103 balsis, bet Taube saņēma 98 balsis. Divdesmit maizes ceptuve no Beerendorfa trešajā vietā piezemējās ar 63 balsīm. Galvas pret galvu, ko maizes cienītāji turēja īslaicīgi reģionā!

"lielisks rezultāts mums!" Priekā Nils Taube, rīkotājdirektors un maiznieks. Viņa ruļļu popularitāte nav noslēpums: "Mēs katru dienu cepam no 12 000 līdz 15 000 ruļļiem 15 dažādās šķirnēs, kuras mēs regulāri mainām." Maizes ceptuve pati par sevi ir nosaukusi ne tikai Oschatz, bet arī apkārtējās pilsētās, piemēram, Riesa un Torgau. Taube ir izveidojis spēcīgu filiāles tīklu, kas rada jaunu cerību mazās vietās, kur bija jāaizver citām maiznīcām.

15 filiāles starp Eilenburgu un Riesa

Taube maiznīca ir īsts glābējs, kam tas nepieciešams! Ar 15 zariem apkārtnē tas nodrošina, ka cilvēki pat mazās vietās var baudīt svaigus ruļļus. "Mūsu pēdējā filiāles atvēršana bija Eilenburgā Edekā, un mēs jau plānojam nākamo Dahlenā," skaidro Taube. Neskatoties uz izaicinājumiem, kurus nozare mēra, piemēram, lielas enerģijas izmaksas un darbinieku trūkuma, Taube joprojām ir optimistiski noskaņots. "Mana meita drīz pabeigs savu maizes mācekli un pārņems uzņēmumu," saka Master Baker.

Pašlaik galvenā uzmanība tiek pievērsta Ziemassvētku maiznīcai! "Mēs gatavojam tuneļus un sīkdatnes un drīz atvērsim mūsu tiešsaistes veikalu Tunnel," atklāj Taube. Un labākais no visiem: tradicionālais tunelis pirmajam Oschatz Ziemassvētku tirgus tuneļa griezumam tiek piegādāts arī no Taube. Svētku sezonas gaidīšana ir pamanāma!