Fish Festival i Torgau: Besökare flockar till det stora fisket på dammen!

Fish Festival i Torgau: Besökare flockar till det stora fisket på dammen!

Torgau. Den första helgen i november lockade fiske vid Big Pond tusentals besökare igen. I ljust solsken och milda temperaturer trängdes människor för att prova de läckra fiskspecialiteterna. Men tålamod frågades, för de långa köerna vittnade om den stora efterfrågan. Återförsäljarna var nöjda med den livliga försäljningen av sina färska delikatesser.

Georg Stähler, verkställande direktör för Pond-industrin, rapporterade utmaningarna med fiske. "Det är bara för varmt, fisken är fortfarande långt ute och mycket aktiva," sade han. Medan de första försöken på lördag morgon var ganska mager, hoppas operatörerna på bättre förhållanden om nätter blir svalare. Besökare, inklusive många barn, följde intensivt handlingen på dammen, medan personalen på dammhanteringen fångade fisken med ett 80 -meter -långa nätverk.

Rikt fiske förväntas

Förväntningarna är höga: cirka 50 ton fisk, särskilt karp, ska skördas. Trots hotet från hungriga skarv, som decimerade förekomsten av mindre vilda fiske, är situationen för karpen, som bara fångas från två år, ofarlig. Besökare kunde se fram emot en mängd fiskrätter, från stekt fiskfilé till nyberedd fiskesoppa, vilket är en hit varje år.

Besökare från hela regionen, även från Nünchritz och Brandenburg, reste för att uppleva skådespelet på nära håll. "Vi är här för första gången och vi gillar det bra," sade Ramona och Steffen Schulze, som hade kommit särskilt för evenemanget. Många barn var också entusiastiska och åtnjöt de olika fiskrätter. För dem som inte gillar fisk fanns det också biff och bratwurst. Det stora dammet i Torgau är fortfarande en populär destination för både fiskälskare och familjer.