Festivalul de pește din Torgau: Vizitatorii se adună la marele pescuit de pe iaz!

Festivalul de pește din Torgau: Vizitatorii se adună la marele pescuit de pe iaz!

torgau. În primul weekend din noiembrie, pescuitul la Big Pond a atras din nou mii de vizitatori. În soare strălucitor și temperaturi blânde, oamenii s -au aglomerat să încerce delicioasele specialități de pește. Dar răbdarea a fost întrebată, pentru că cozile lungi au mărturisit cererea mare. Dealerii au fost mulțumiți de vânzarea plină de viață a delicateselor lor proaspete.

Georg Stähler, director general al industriei iazului, a raportat provocările pescuitului. "Este prea cald, peștele este încă departe și foarte activ", a spus el. În timp ce primele încercări de sâmbătă dimineață au fost destul de slabe, operatorii speră la condiții mai bune dacă nopțile devin mai răcoroase. Vizitatorii, inclusiv mulți copii, au urmat cu atenție acțiunea asupra iazului, în timp ce personalul Managementului Pondului a prins peștele cu o rețea de 80 de metri.

pescuitul bogat este de așteptat

Așteptările sunt mari: aproximativ 50 de tone de pește, în special crap, trebuie recoltate. În ciuda amenințării de la cormorani înfometați, care au decimat existența unor pescuit sălbatic mai mic, situația pentru crap, care este prinsă doar de la doi ani, este inofensivă. Vizitatorii au putut să aștepte cu nerăbdare o varietate de mâncăruri de pește, de la filet de pește prăjit până la supă de pește proaspăt preparată, care este un succes în fiecare an.

vizitatori din toată regiunea, chiar și din Nünchritz și Brandenburg, au călătorit pentru a experimenta spectacolul în apropiere. „Suntem aici pentru prima dată și ne place foarte bine”, au spus Ramona și Steffen Schulze, care veniseră în special pentru eveniment. Mulți copii au fost, de asemenea, entuziaști și s -au bucurat de diferitele preparate de pește. Pentru cei cărora nu le place peștele, au existat și friptură și bratwurst. Iazul mare din Torgau rămâne o destinație populară pentru iubitorii de pește și familii deopotrivă.