Fish Festival i Torgau: Besøkende strømmer til det store fiske på dammen!

Fish Festival i Torgau: Besøkende strømmer til det store fiske på dammen!

torgau. Den første helgen i november tiltrakk fisket på Big Pond tusenvis av besøkende igjen. I sterkt solskinn og milde temperaturer overfylte folk de deilige fiskespesialitetene. Men tålmodighet ble spurt, fordi de lange køene vitnet om den store etterspørselen. Forhandlerne var glade for det livlige salget av sine friske delikatesser.

Georg Stähler, administrerende direktør i damindustrien, rapporterte om utfordringene med fiske. "Det er bare for varmt, fisken er fremdeles langt ute og veldig aktiv," sa han. Mens de første forsøkene på lørdag morgen var ganske magre, håper operatørene på bedre forhold hvis nettene blir kjøligere. Besøkende, inkludert mange barn, fulgte intenst handlingen på dammen, mens personalet på damforvaltningen fanget fisken med et 80 -meter -lang nettverk.

rik fiske er forventet

Forventningene er høye: rundt 50 tonn fisk, spesielt karpe, skal høstes. Til tross for trusselen fra sultne skarver, som desimerte eksistensen av mindre villfiske, er situasjonen for karpen, som bare er fanget fra to år, ufarlig. Besøkende kunne se frem til en rekke fiskeretter, fra stekt fiskefilet til nylaget fiskesuppe, som er en hit hvert år.

Besøkende fra hele regionen, selv fra Nünchritz og Brandenburg, reiste for å oppleve opptoget på nært hold. "Vi er her for første gang, og vi liker det bra," sa Ramona og Steffen Schulze, som hadde kommet spesielt for arrangementet. Mange barn var også entusiastiske og likte de forskjellige fiskevasken. For de som ikke liker fisk, var det også biff og bratwurst. Den store dammen i Torgau er fortsatt et populært reisemål for både fiskeelskere og familier.