Festival des poissons à Torgau: les visiteurs affluent vers la grande pêche de l'étang!

Festival des poissons à Torgau: les visiteurs affluent vers la grande pêche de l'étang!

Torgau. Le premier week-end de novembre, la pêche au grand étang a attiré à nouveau des milliers de visiteurs. Sous un soleil brillant et des températures douces, les gens se sont encombrés pour essayer les délicieuses spécialités de poisson. Mais la patience a été demandée, car les longues files d'attente ont témoigné de la grande demande. Les concessionnaires étaient satisfaits de la vente animée de leurs délices fraîches.

Georg Stähler, directeur général de l'industrie de l'étang, a signalé les défis de la pêche. "Il fait trop chaud, les poissons sont encore loin et très actifs", a-t-il déclaré. Alors que les premières tentatives du samedi matin étaient plutôt maigres, les opérateurs espèrent de meilleures conditions si les nuits deviennent plus cool. Les visiteurs, dont de nombreux enfants, ont suivi attentivement l'action sur l'étang, tandis que le personnel de la direction de l'étang a attrapé le poisson avec un réseau de 80 mètres.

La pêche riche est attendue

Les attentes sont élevées: environ 50 tonnes de poissons, en particulier la carpe, doivent être récoltées. Malgré la menace des cormorants affamés, qui ont décimé l'existence d'une pêche sauvage plus petite, la situation de la carpe, qui n'est capturée que de deux ans, est inoffensive. Les visiteurs ont pu attendre avec impatience une variété de plats de poisson, du filet de poisson frit à la soupe de poisson fraîchement préparée, qui est un succès chaque année.

visiteurs de toute la région, même de Nünchritz et Brandenburg, ont voyagé pour découvrir le spectacle de près. "Nous sommes ici pour la première fois et nous l'aimons très bien", a déclaré Ramona et Steffen Schulze, qui étaient venus spécialement pour l'événement. De nombreux enfants étaient également enthousiastes et ont apprécié les différents plats de poisson. Pour ceux qui n'aiment pas le poisson, il y avait aussi du steak et du bratwurst. Le grand étang de Torgau reste une destination populaire pour les amateurs de poissons et les familles.