Suche
Mein Konto
Рибен фестивал в Торгау: Посетителите се тълпят в езерото за голям риболов!
На 2-ри/3-ти ноември фестивалът на рибата в Голямото езеро в Торгау привлича много посетители, които искат да се насладят на прясно уловени специалитети.
Рибен фестивал в Торгау: Посетителите се тълпят в езерото за голям риболов!
Торгау.В първия уикенд на ноември риболовът на Големия вир отново привлече хиляди посетители. На ярко слънце и меки температури хората се тълпяха да опитат вкусните рибни специалитети. Но се изискваше търпение, защото дългите опашки бяха доказателство за голямото търсене. Търговците бяха доволни от бързите продажби на пресните си деликатеси.
Georg Stähler, управляващ директор на езерната индустрия, докладва за предизвикателствата на риболова. „Твърде топло е, рибите са все още далеч и са много активни“, обясни той. Докато първите опити в събота сутринта бяха доста слаби, операторите се надяват на по-добри условия, когато нощите станат по-хладни. Посетителите, сред които и много деца, с нетърпение следяха случващото се на водоема, докато служителите на водоемната управа ловяха рибите с 80-метрова мрежа.
Очаква се богата рибна реколта
Очакванията са големи - ще бъдат уловени около 50 тона риба, особено шаран. Въпреки заплахата от гладни корморани, които унищожиха популацията на по-малките диви риби, ситуацията е безобидна за шараните, които се ловят едва от двегодишна възраст. Посетителите се насладиха на разнообразие от рибни ястия - от пържени рибни филета до прясно приготвена рибена чорба, която е хит всяка година.
Посетители от целия регион, дори от Нюнхриц и Бранденбург, пътуваха, за да изпитат спектакъла отблизо. „За първи път сме тук и наистина ни харесва“, казаха Рамона и Щефен Шулце, които дойдоха специално за събитието. Много деца също бяха ентусиазирани и се насладиха на различните рибни ястия. За тези, които не обичат риба, имаше и пържола и братвурст. Голямото езеро в Торгау остава популярна дестинация както за любителите на рибата, така и за семействата.