مهرجان السمك في Torgau: يتدفق الزوار إلى الصيد الكبير على البركة!

مهرجان السمك في Torgau: يتدفق الزوار إلى الصيد الكبير على البركة!

torgau. في عطلة نهاية الأسبوع الأولى في نوفمبر ، اجتذب الصيد في The Big Pond آلاف الزوار مرة أخرى. في أشعة الشمس الساطعة ودرجات حرارة خفيفة ، كان الناس مزدحمين لتجربة تخصصات الأسماك اللذيذة. ولكن تم طلب الصبر ، لأن قوائم الانتظار الطويلة شهدت على الطلب الكبير. كان المتعاملون سعداء بالبيع النابض بالحياة لأطباقهم الطازجة.

Georg Stähler ، المدير الإداري لصناعة البركة ، أبلغ عن تحديات الصيد. وقال "إنه دافئ للغاية ، والأسماك لا تزال بعيدة ونشطة للغاية". في حين أن المحاولات الأولى صباح يوم السبت كانت هزيلة إلى حد ما ، يأمل المشغلون في ظروف أفضل إذا أصبحت الليالي أكثر برودة. اتبع الزوار ، بمن فيهم العديد من الأطفال ، الإجراء على البركة ، في حين اكتشف موظفو إدارة البركة الأسماك بشبكة طولها 80 لائحة.

من المتوقع أن يصطاد الأسماك الغنية

التوقعات مرتفعة: حوالي 50 طنًا من الأسماك ، وخاصة الكارب ، يجب حصادها. على الرغم من التهديد المتمثل في الإثبات الجائع ، الذي أدى إلى وجود صيد صيد وحشي أصغر ، فإن وضع الكارب ، الذي يتم القبض عليه منذ عامين ، غير ضار. تمكن الزوار من التطلع إلى مجموعة متنوعة من أطباق الأسماك ، من فيليه السمك المقلي إلى حساء السمك المحضرة حديثًا ، وهو نجاح كل عام.

زوار من جميع أنحاء المنطقة ، حتى من Nünchritz و Brandenburg ، سافروا لتجربة المشهد عن قرب. وقال رامونا وستيفين شولز ، اللذين جاءا خاصة لهذا الحدث: "نحن هنا للمرة الأولى ونحبها رائعة". كان العديد من الأطفال متحمسين أيضًا واستمتعوا بأطباق السمك المختلفة. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الأسماك ، كان هناك أيضًا شريحة لحم وبراتورست. تظل البركة الكبيرة في Torgau وجهة شهيرة لمحبي الأسماك والعائلات على حد سواء.