Belgern Shines: New Event Bistro Das Werk drīz atvērs savas durvis!

Belgern Shines: New Event Bistro Das Werk drīz atvērs savas durvis!

Belgern, Deutschland - Belgernā bijušā Stoneware rūpnīca tiek pārveidota par jaunu notikumu bistro, kurā būs nosaukums "Darbs". Saskaņā ar

Atkārtota atvēršana Beļģijas kvartālā

Restorāna koncepcija koncentrējas uz reģionālajiem un sezonālajiem produktiem ar dinamisku piedāvājumu, ar kuru izvēlne regulāri mainās. Ir pieejamas veģetārās iespējas, savukārt vegānu ēdieni netiek piedāvāti. Piedāvātajos ēdienos ietilpst tunzivju tatārs un miso zupa kā starteri, mencas un jēra tautas kā galvenās tiesas, kā arī dažādi deserti, ieskaitot svaigpiena sieru un medus saldējumu. Īpaši ievērības cienīgs ir savvaļas austeru klāsts, kas piektdienās ir pieejami par 6 eiro katra. Dzērienu ēdienkartē ietilpst mājās gatavota Amalfi-Limonade un Kombucha tēja, kā arī apmēram 100 vīnu no Vācijas, Austrijas, Francijas un Itālijas. Ar vietu 30 viesiem un gaumīgām mēbelēm koka un silta gaismā, operatori arī plāno āra telpas 2025. gada vasarā. Sommeljē un restorāna vadītājs Volkers Arndts vada komandu, kas vēlas piedāvāt viesiem komunikācijas vakarus atvieglotā rāmī bez izvēlnes piespiedu.