Belgern Shines: Το νέο Bistro Das Werk θα ανοίξει σύντομα τις πόρτες του!

Belgern eröffnet am 5. April 2025 das Eventbistro „Das Werk“ in der ehemaligen Steinzeugfabrik. Feiern Sie mit!
Ο Belgern άνοιξε το Bistro "Das Werk" στο πρώην εργοστάσιο Stoneware στις 5 Απριλίου 2025. Γιορτάστε! (Symbolbild/DNAT)

Belgern Shines: Το νέο Bistro Das Werk θα ανοίξει σύντομα τις πόρτες του!

Belgern, Deutschland - Στο Belgern, το πρώην εργοστάσιο Stoneware μετατρέπεται σε ένα νέο bistro γεγονότων που θα φέρει το όνομα "The Work". According to torgauer Zeitung προγραμματίζεται για το εναρκτήριο πάρτι για τις 5 Απριλίου, ενώ η κανονική επιχείρηση κυλικείων έχει προγραμματιστεί να ξεκινήσει στις 8 Απριλίου. Το δωμάτιο του νέου εστιατορίου είναι σχεδόν ολοκληρωμένο, αλλά τα γειτονικά δωμάτια χρειάζονται ακόμα εκτεταμένη εργασία, συμπεριλαμβανομένης της εγκατάστασης νέων εγκαταστάσεων τουαλέτας και εργασίας κουζίνας. Ο Matthias Lehmann, ο χειριστής, ήταν αισιόδοξος ότι η πρώτη μπύρα θα μπορούσε να αξιοποιηθεί τον Ιανουάριο.

Ειδικά ως μέρος του κόμματος, έρχεται το "The Work", με τη μεγάλη αίθουσα να χρησιμεύει ως καρδιά. Η πρώτη ιταλική νύχτα προγραμματίζεται για τις 27 Σεπτεμβρίου και οι δέκατες τάξεις του Ευαγγελικού Γυμνασίου Belgern-Schildau σχεδιάζουν το τέλος τους στο νέο μπιστρό. Γίνεται επίσης ζωντανή για τον Matthias Lehmann, ο οποίος θα γιορτάσει την επέτειο της σκηνής εκεί ως Udo Lindenberg-Double. Η εξαγορά του Lehmann για το μπόουλινγκ στο Taura τον Ιούλιο του 2023 ήταν το πρώτο βήμα στη μετατροπή, η οποία ξεκίνησε τον Σεπτέμβριο. Η τελευταία τελετή στο Bowling Alley θα πραγματοποιηθεί στις 18 Ιανουαρίου 2025 πριν μετακομίσει στο "έργο". Επιπλέον, το Taura Cultural and Sports Club αναζητά μια διαδοχή για το Bowling Alley. Οι πρώτες συζητήσεις με ενδιαφερόμενα μέρη έχουν ήδη πραγματοποιηθεί.

Επανεξέταση στη Βελγική συνοικία

rundschau online . Οι ιδιοκτήτες Daniel και Stephanie Lengsfeld αποδίδουν μεγάλη σημασία στην απόλαυση και τη χειροτεχνία σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα που αντικατοπτρίζει το συναίσθημα του γαλλικού μπιστρό. Οι ανοιχτές πόρτες του αμπελώνα είναι διαθέσιμες από Δευτέρα έως Σάββατο από τις 6 μ.μ.

Η έννοια του εστιατορίου επικεντρώνεται σε περιφερειακά και εποχιακά προϊόντα με δυναμική προσφορά, όπου το μενού αλλάζει τακτικά. Οι επιλογές για χορτοφάγους είναι διαθέσιμες, ενώ τα πιάτα vegan δεν προσφέρονται. Τα πιάτα που προσφέρονται περιλαμβάνουν τον τόνο Tatar και τη σούπα Miso ως εκκινητές, τα έθνη γάδου και αρνιού ως κύρια δικαστήρια, καθώς και διάφορα επιδόρπια, συμπεριλαμβανομένου του πρώτου γάλακτος και του παγωτού μελιού. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι το φάσμα των άγριων στρειδιών που είναι διαθέσιμα τις Παρασκευές για 6 ευρώ το καθένα. Το μενού ποτών περιλαμβάνει το τσάι σπιτικού Amalfi-Lemonade και Kombucha καθώς και περίπου 100 κρασιά από τη Γερμανία, την Αυστρία, τη Γαλλία και την Ιταλία. Με χώρο για 30 επισκέπτες και μια καλαίσθητη επίπλωση σε ξύλο και ζεστό φως, οι φορείς εκμετάλλευσης σχεδιάζουν επίσης υπαίθριους χώρους το καλοκαίρι του 2025.

Details
OrtBelgern, Deutschland
Quellen