Bake par mūžību: Aizvēsturisko rullīšu noslēpumi atklāj!

Bake par mūžību: Aizvēsturisko rullīšu noslēpumi atklāj!

Neustädtische Heidestraße 28, 14776 Brandenburg an der Havel, Deutschland - Aizraujošs vakars ir nenovēršams! Trešdien, 4. decembrī, plkst. 18.30 pēc plkst. Galvenā uzmanība tiek pievērsta sensacionālajiem atklājumiem no Nīderkainas aizvēsturiskās apbedīšanas vietas netālu no Bautzen, kas ir visizplatītākais šāda veida saksijā. Šeit tika atgūti vairāk nekā 150 dārzeņu ēdieni no 95 Billendorf kultūras kapiem!

Pētnieki dodas aizraujošā misijā: viņi vēlas uzzināt, kā milti tika sagatavoti šīm gadu tūkstošiem, kas ir ceptas preces. Kuras slepenās sastāvdaļas un cepšanas līdzekļi tika izmantoti? Un kuras metodes tika izmantotas, lai ceptu šos gardos ruļļus? Eksperimentu mērķis ir īpaši aizraujošs - rekonstruēt šo aizvēsturisko kārumu garšu!

Zinātne atbilst garšu

Šīs eksperimentālās cepšanas mākslas rezultāti ir ne tikai prezentēti, bet arī zinātniski apstiprināti! Archaeobotanist Christoph Herbig salīdzinās svaigi ceptus ruļļus gan makroskopiski, gan mikroskopiski ar Niederkaina oriģināliem. Patiesi aizraujošs uzņēmums, kas varētu atdzīvināt pagātnes gaumi!

Ieeja šajā ārkārtas vakarā ir bezmaksas - unikāla iespēja iegremdēties aizvēsturisko kulinārijas prieku pasaulē. Nepalaidiet garām iespēju uzzināt vairāk par cepšanas mākslas noslēpumiem no akmens laikmeta!