Cuocere per l'eternità: i segreti dei rotoli preistorici rivelano!

Cuocere per l'eternità: i segreti dei rotoli preistorici rivelano!

Neustädtische Heidestraße 28, 14776 Brandenburg an der Havel, Deutschland - Una serata affascinante è imminente! Mercoledì 4 dicembre, alle 18.30, il Museo dello Stato Archeologico di Brandeburgo apre le sue porte per una lezione unica che rivela i segreti dei rotoli preistorici. L'attenzione è rivolta alle scoperte sensazionali dalla sepoltura preistorica di Niederkaina vicino a Bautzen, la più estesa del suo genere in Sassonia. Qui sono state recuperate oltre 150 piatti di verdure provenienti da 95 tombe della cultura di Billendorf!

I ricercatori sono in una missione entusiasmante: vogliono scoprire come la farina è stata preparata per questi millenni di prodotti da forno. Quali ingredienti segreti e agenti da forno sono stati usati? E quali metodi sono stati usati per cuocere questi deliziosi rotoli? Lo scopo degli esperimenti è particolarmente eccitante: ricostruire il gusto di queste prelibatezze preistoriche!

scienza incontra il gusto

I risultati di questa arte di cottura sperimentale non sono solo presentati, ma anche scientificamente validati! L'archeobotanista Christoph Herbig confronterà i panini appena cotti sia macroscopicamente che microscopicamente con gli originali di Niederkaina. Un'impresa davvero eccitante che potrebbe dare vita ai gusti del passato!

L'ingresso a questa straordinaria serata è gratuita: un'opportunità unica per immergersi nel mondo delle delizie culinarie preistoriche. Non perdere l'occasione di saperne di più sui segreti dell'arte da forno dall'età della pietra!