Bages for evighed: Hemmeligheder af forhistoriske ruller afslører!

Bages for evighed: Hemmeligheder af forhistoriske ruller afslører!

Neustädtische Heidestraße 28, 14776 Brandenburg an der Havel, Deutschland - En fascinerende aften er nært forestående! Onsdag den 4. december kl. 18.30 åbner det arkæologiske statsmuseum i Brandenburg sine døre for et unikt foredrag, der afslører hemmelighederne ved forhistoriske ruller. Fokus er på de sensationelle opdagelser fra den forhistoriske gravplads på Niederkaina nær Bautzen, den mest omfattende af sin art i Sachsen. Her blev over 150 grøntsagsretter fra 95 grave af Billendorf -kulturen gendannet!

Forskerne er på en spændende mission: De vil finde ud af, hvordan melet var forberedt i disse årtusinder -gamle bagværk. Hvilke hemmelige ingredienser og bageagenter blev brugt? Og hvilke metoder blev brugt til at bage disse lækre ruller? Formålet med eksperimenterne er især spændende - at rekonstruere smagen af disse forhistoriske godbidder!

videnskab møder smag

Resultaterne af denne eksperimentelle bagningskunst præsenteres ikke kun, men også videnskabeligt valideret! Arkæobotanisten Christoph Herbig vil sammenligne de nybagte ruller både makroskopisk og mikroskopisk med originalerne fra Niederkaina. En virkelig spændende virksomhed, der kunne bringe fortidens smag til live!

indrejse til denne ekstraordinære aften er gratis - en unik mulighed for at fordybe dig i en verden af forhistoriske kulinariske lækkerier. Gå ikke glip af chancen for at lære mere om hemmelighederne ved at bage kunst fra stenalderen!