Печете за вечността: Разкриват се тайните на праисторически ролки!

Печете за вечността: Разкриват се тайните на праисторически ролки!

Neustädtische Heidestraße 28, 14776 Brandenburg an der Havel, Deutschland - завладяваща вечер е неизбежна! В сряда, 4 декември, от 18.30 ч., Археологическият държавен музей на Бранденбург отваря вратите си за уникална лекция, която разкрива тайните на праисторически ролки. Фокусът е върху сензационните открития от праисторическото погребение на Нидеркейна близо до Баутцен, най -обширният по рода си в Саксония. Тук бяха възстановени над 150 зеленчукови ястия от 95 гроба от културата на Billendorf!

Изследователите са на вълнуваща мисия: те искат да разберат как е приготвено брашното за тези печива на хилядолетия. Кои тайни съставки и агенти за печене са били използвани? И кои методи са били използвани за печене на тези вкусни ролки? Целта на експериментите е особено вълнуваща - да се реконструира вкуса на тези праисторически лакомства!

Науката отговаря на вкуса

Резултатите от това експериментално изкуство за печене са представени не само, но и научно валидирани! Археоботанистът Кристоф Хербиг ще сравнява прясно изпечените ролки както макроскопски, така и микроскопично с оригиналите от Niederkaina. Наистина вълнуващо начинание, което би могло да оживее вкусовете на миналото!

Влизането в тази необикновена вечер е безплатно - уникална възможност да се потопите в света на праисторическите кулинарни изкушения. Не пропускайте възможността да научите повече за тайните на изкуството за печене от каменната ера!