In Kirkel ist das „Achilles Grill“ nicht nur ein Restaurant, sondern ein kulinarisches Phänomen! Nach unglaublichen 45 Jahren im Geschäft ist Reservieren Pflicht, wenn man einen Platz ergattern will. Lediglich die besten griechischen Köstlichkeiten ziehen hier Generationen an. Hier laugt man sich mit feinstem gyros oder saftigen souvlakis durch, und der Hochbetrieb ist so sicher wie die Sonne am Himmel!
Alexis Sarridis, der Sohn des Gründers, hat erfolgreich die Tradition fortgeführt und bereits einige Jahrzehnte Erfahrung in der Gastronomie gesammelt. Das „Achilles Grill“ ist nach wie vor der Geheimtipp für all jene, die die hellenische Küche lieben. Doch was macht dieses Restaurant so besonders, dass es im Konkurrenzkampf der Gastronomie unbeeindruckt bleibt? In einem Gespräch verrät er, dass nur Ausdauer und Leidenschaft für gutes Essen den Unterschied ausmachen.
Gastronomie mit Tradition und Zukunft
Der Erfolg des „Achilles Grill“ zeigt sich in der konstanten Beliebtheit über die Jahre. Sarridis erklärt, dass die Liebe zur griechischen Küche und das Engagement, ihre Traditionen lebendig zu halten, die entscheidenden Faktoren sind. Immer wieder zieht es Gäste aus Nah und Fern in die Räume des Restaurants, wo sie schlemmen und die Atmosphäre genießen können, die seit vier Dekaden Traumessen schafft.
Ein echtes Unikum also, das in Kirkel mit seinen vielfältigen Aromen und seiner herzlichen Gastfreundschaft überzeugt. Das „Achilles Grill“ bleibt ein Ort, an dem man nicht nur isst, sondern auch ein Stück Griechenland erlebt. Ein Besuch hier ist mehr als nur ein Abendessen – es ist ein Festessen, das die Sinne verzaubert!
