Bliesgau-Molkerei insolvent: Saarlanda zadnja mleka v stiski!

Bliesgau-Molkerei insolvent: Saarlanda zadnja mleka v stiski!

Ommersheim, Deutschland - V zaskrbljujočem preobratu je moral Bliesgau Mlekarna v Ommersheimu, edini mlekar v Saarlandu in ena najstarejših ekoloških kmetij v regiji, registrirati stečaj. Stečaj je bil potreben zaradi pomembnih davčnih obveznosti v višini približno 80.000 evrov, saj je Saarlandski radio in Rheinpfalzovo poročilo. Administrator insolventnosti Virginia Thom je bil imenovan septembra in zdaj išče potencialne kupce ali vlagatelje za podjetje, ki obstaja že skoraj 20 let in je prvotno ustanovljeno za neposredno predelavo in prodajo lokalnega mleka.

akutni izzivi

Kljub finančnim težavam prodaja mleka Bliesgau ostaja stabilna, ker nobenih supermarketov ni bil poskočen kot kupci. V prodaji ni bilo bistvenih sprememb, vendar se podjetje sooča z izzivom dvigovanja cen mleka. Tveganje, ki ga Thom ocenjuje kot problematično, saj bi višje cene lahko privedle do upada kupcev, kar se potem zdi mleko predrago. Za deset zaposlenih: Sprva v podjetju ne bi smelo biti sprememb, ki sprva obljubljajo določeno stabilnost v negotovih razmerah.

Starost in beda mleka Bliesgau se odraža v splošnih razmerah drugih ekoloških kmetij v Saarlandu. Pred kratkim je postalo znano, da se je morala aprila 2025 zaprti zelenjavni slovesnosti Bioland v sosednjem Lisdorfu. To bi lahko spremenilo pokrajino regionalnih organskih proizvajalcev. Iskanje kupca ali vlagatelja za mleko Bliesgau je zato še bolj nujno, da se zagotovi stalna obdelava in dostavo svežega mleka, kot v poročilih sr in rheinpfalz je impresivno dokumentirano.