Bliesgau-Molkerei Insolvent: Saarland's Last Dairy In Need!

Bliesgau-Molkerei Insolvent: Saarland's Last Dairy In Need!

Ommersheim, Deutschland - V alarmujúcom zákrute, Bliesgau Dairy v Ommersheime, jediné mliečne výrobky v Saarlande a jedna z najstarších ekologických fariem v regióne, museli zaregistrovať bankrot. Konkurz bol potrebný z dôvodu významných daňových záväzkov vo výške približne 80 000 EUR, ako je správa Saarland Radio a Rheinpfalz. Správca platobnej neschopnosti Virginia Thom bola vymenovaná v septembri a teraz hľadá potenciálnych kupcov alebo investorov pre spoločnosť, ktorá existuje takmer 20 rokov a pôvodne bola založená na priame spracovanie a predaj miestneho mlieka.

Akútne výzvy

Napriek finančným ťažkostiam zostáva predaj mliečnych výrobkov Bliesgau stabilný, pretože ako kupujúci neboli vyskočené žiadne supermarkety. Nezistili sa žiadne významné zmeny v predaji, ale spoločnosť čelí výzve na zdvíhanie cien mlieka. Riziko, ktoré Thom hodnotí ako problematické, pretože vyššie ceny by mohli viesť k poklesu zákazníkov, čo potom považuje mlieko príliš drahé. Pre desiatich zamestnancov: Spočiatku by v spoločnosti nemali dôjsť k zmenám, ktoré spočiatku sľubujú určitú stabilitu v neistej situácii.

Vek a utrpenie mliečnych výrobkov bliesgau sa odráža vo všeobecnej situácii iných ekologických fariem v Saarlande. Nedávno sa ukázalo, že v apríli 2025 sa musel uzavrieť obrad Bioland Denis v susednom Lisdorfe. To by mohlo zmeniť krajinu regionálnych ekologických výrobcov. Hľadanie kupujúceho alebo investora pre mliečne výrobky bliesgau je preto naliehavejšie na zabezpečenie pokračujúceho spracovania a dodávania čerstvého mlieka, ako je to v správach o sr a rheinpfalz je dojímne zdokumentovaný.