Bliesgau-Molkerei Insolvent: Saarlands sidste mejeri i nød!

Bliesgau-Molkerei Insolvent: Saarlands sidste mejeri i nød!

Ommersheim, Deutschland - I en alarmerende vending måtte Bliesgau -mejeri i Ommersheim, det eneste mejeri i Saarland og en af ​​de ældste økologiske gårde i regionen, registrere konkurs. Konkursen var nødvendig på grund af betydelige skatteforpligtelser på omkring 80.000 euro, som både Saarland Radio og Rheinpfalz -rapporten. Insolvensadministrator Virginia Thom blev udnævnt i september og leder nu efter potentielle købere eller investorer til det firma, der har eksisteret i næsten 20 år og oprindeligt er blevet grundlagt til at behandle og sælge lokal mælk direkte.

akutte udfordringer

På trods af de økonomiske vanskeligheder forbliver salget af Bliesgau -mejeriet stabilt, fordi der ikke er sprunget nogen supermarkeder af som købere. Der var ingen væsentlig ændring i salget, men virksomheden står over for udfordringen med at løfte mælkepriserne. En risiko for, at Thom vurderer som problematisk, da højere priser muligvis kan føre til et fald i kunderne, som derefter finder mælken for dyr. For de ti ansatte: Først skulle der ikke være nogen ændringer i virksomheden, der oprindeligt lover en vis stabilitet i den usikre situation.

Alder og elendighed af Bliesgau -mejeri afspejles i den generelle situation for andre økologiske gårde i Saarland. Det blev for nylig kendt, at Bioland Vegetable Ceremony Denis i den tilstødende Lisdorf måtte lukke i april 2025. Dette kunne ændre landskabet for regionale organiske producenter. Søgningen efter en køber eller investor til Bliesgau -mejeri er derfor desto mere presserende for at sikre den igangværende behandling og levering af frisk mælk, som i rapporterne fra sr og rheinpfalz er imponerende dokumenteret.