Zimná kaviareň na Moselle: Cozy Teatime sa otvorila v ürzigu!
Zimná kaviareň na Moselle: Cozy Teatime sa otvorila v ürzigu!
Ürzig, Deutschland - Vinárstvo Erbes-Henn v ürzigu na Moselle sa otvára na 11. január Jeho zimná kaviareň pre návštevníkov. Kaviareň bude otvorená cez víkendy, soboty a nedele od 14:00. do 17:00 a ponúka útulnú atmosféru v láskyplne zariadenej miestnosti.
V zimnej kaviarni môžu hostia očakávať domáce špeciality, čerstvé koláče a koláče. Ponuky zahŕňajú tvarohový koláč s červenými drážkami, rieslingom, smotanové oblátky a čokoládové typy so Salzkaramell. Okrem toho sa podávajú aromatické kávové špeciality a vybrané čajy. K dispozícii sú aj ušľachtilé vína z domu. Špeciálnou atrakciou kaviarne je klasický anglický čajový čas, ktorý prichádza s koláčmi v rúre, zrazeným krémom, domácim džemom a jemnými sendvičmi. Toto je v kombinácii s čajom alebo šumivým secco z vlastnej produkcie, ako napríklad sol.de hlásené.
História vinárstva Erbes-Henn
Vinárstvo sa pozerá späť na dlhú tradíciu, ktorá je úzko prepletená s regiónom okolo Moselle. Rodiny Erbes a Henn boli zakorenené v vinohradníctve po mnoho generácií. Rodinný erb sprevádzaný vinárstvom priviedol do vinárstva Dorothea Henn a bol zdokumentovaný od 1700 . Vyskytuje symboly, ako sú tri sliepky, ktoré sa vzťahujú na priezviská, ako aj tri žalúdky z lesnej oblasti rodinnej vetvy.
Najstarší dokumentárny dôkaz o rodine Henn sa datuje na 1482 . Vinárstvo v ürzigu a Henn-Schwaab v Kinheime nesú starý rodinný erb, ako napríklad weingut-erbes-henn.de špecifikovaný.