Žiemos kavinė Moselle: jaukus teatras, atidarytas ürzig!
Žiemos kavinė Moselle: jaukus teatras, atidarytas ürzig!
Ürzig, Deutschland - „Erbes-Henn“ vyninė ürzig mieste „Moselle“ atidaroma 11. Sausio mėn. jo žiemos kavinė lankytojams. Kavinė bus atidaryta savaitgaliais, šeštadieniais ir sekmadieniais nuo 14 val. iki 17 val. ir siūlo jaukią atmosferą meiliai įrengtame kambaryje.
Žiemos kavinėje svečiai gali tikėtis naminių patiekalų, šviežių pyragų ir pyrago. Pasiūlymuose yra sūrio pyragas su raudonaisiais kruopščiais, „Riesling-Curd“, „Cream Puffs“ ir šokolado tipais su „Salzkaramell“. Be to, patiekiamos aromatinės kavos specialybės ir pasirinktos arbatos. Taip pat yra „Noble Wines“ iš namo. Ypatinga kavinės atrakcija yra klasikinis angliškas arbatos laikas, kuris susidaro su orkaitėje šildomais, kremtu pagamintu kremu, namine uogiene ir puikiais sumuštiniais. Tai derinama su savo produkcijos arbata ar putojančiu SECCO, pavyzdžiui, sol.de pranešta.
Vyno daryklos istorija Erbes-henn
Vyno darykla žvelgia į senas tradicijas, glaudžiai susipynusias su regionu aplink Moselę. ERBES ir HENN šeimos daugelį kartų įsiveržė į vynuogininkystę. Šeimos herbas, lydimas vyno daryklos, į vyninę atvežė Dorothea Henn ir buvo dokumentuotas nuo maždaug 1700 . Jame yra tokie simboliai kaip trys vištos, nurodančios šeimos pavadinimus, taip pat trys gilės iš šeimos šakos miško teritorijos.
Seniausias Henno šeimos dokumentinis įrodymas datuojamas 1482 . „Ürzig“ ir „Henn-schwaab“ vyninės Kinheim'e nešiojasi seną šeimos herbą, pavyzdžiui, weingut-erbes-henn.de nurodyta.