Χειμερινό καφενείο στο Moselle: Το Cozy Teatime άνοιξε στο ürzig!

Χειμερινό καφενείο στο Moselle: Το Cozy Teatime άνοιξε στο ürzig!

Ürzig, Deutschland - Το οινοποιείο Erbes-Henn στο ürzig στο Moselle ανοίγει στο 11 Ιανουαρίου το χειμερινό καφέ του για τους επισκέπτες. Το καφέ θα είναι ανοιχτό τα σαββατοκύριακα, τα Σάββατα και τις Κυριακές από τις 2 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. και προσφέρει μια ζεστή ατμόσφαιρα σε ένα απολαυστικό δωμάτιο.

Στο χειμερινό καφενείο, οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν σπιτικές σπεσιαλιτέ, φρέσκα κέικ και τάρτες. Οι προσφορές περιλαμβάνουν ένα cheesecake με κόκκινα πλιγούρια, riesling-curd, ρουφηξίες κρέμας και τύπους σοκολάτας με Salzkaramell. Επιπλέον, σερβίρονται αρωματικές ειδικότητες καφέ και επιλεγμένα τσάγια. Τα ευγενή κρασιά από το σπίτι είναι επίσης διαθέσιμα. Ένα ειδικό αξιοθέατο του καφέ είναι το κλασικό αγγλικό Tea-time, το οποίο έρχεται με φούρνους με φούρνο, κρέμα γάλακτος, σπιτική μαρμελάδα και ωραία σάντουιτς. Αυτό συνδυάζεται με το τσάι ή το αφρώδες secco από τη δική του παραγωγή, όπως sol.de αναφέρεται.

Ιστορία του οινοποιείου Erbes-Henn

Το οινοποιείο κοιτάζει πίσω σε μια μακρά παράδοση που είναι στενά συνυφασμένη με την περιοχή γύρω από το Moselle. Οι οικογένειες Erbes και Henn έχουν ρίζες στην αμπελουργία για πολλές γενιές. Το οικογενειακό οικόσημο συνοδευόμενο από το οινοποιείο εισήχθη στο οινοποιείο από τη Dorothea Henn και έχει τεκμηριωθεί από περίπου 1700 . Στεγάζει σύμβολα όπως τρεις όρνιθες που αναφέρονται στα οικογενειακά ονόματα, καθώς και τρία βελανίδια από την δασική περιοχή ενός οικογενειακού κλάδου.

Τα παλαιότερα αποδεικτικά στοιχεία της οικογένειας Henn χρονολογούνται από το 1482 . Τα οινοποιεία στο ürzig και ο Henn-schwaab στο Kinheim φέρουν το παλιό οικογενειακό οικόσημο, όπως weingut-erbes-henn.de καθορίζεται.

-Διαταθέτοντας από το west-east-afe-a>