Winter Café på Moselle: Hyggeligt teatime åbnede i ürzig!

Winter Café på Moselle: Hyggeligt teatime åbnede i ürzig!

Ürzig, Deutschland - Erbes-Henn Winery i ürzig på Moselle åbner den 11. januar hans vintercafé for besøgende. Caféen er åben i weekenderne, lørdage og søndage fra 2 p.m. til 17:00 og tilbyder en hyggelig atmosfære i et kærligt møbleret rum.

På vintercaféen kan gæsterne forvente hjemmelavede specialiteter, friske kager og tærter. Tilbudene inkluderer en ostekage med røde gryne, riesling-krøllet, flødepuffer og chokoladetyper med Salzkaramell. Derudover serveres aromatiske kaffespecialiteter og udvalgte te. Noble -vine fra huset er også tilgængelige. En speciel attraktion af caféen er den klassiske engelske te-tid, der kommer med ovnvarm scones, koaguleret fløde, hjemmelavet marmelade og fine sandwich. Dette er kombineret med te eller mousserende Secco fra sin egen produktion, såsom sol.de rapporteret.

Historie om vingården Erbes-Henn

Vingården ser tilbage på en lang tradition, der er tæt sammenvævet med regionen omkring Moselle. Erbes- og Henn -familierne er rodfæstet i vinproduktion i mange generationer. Familiekagens våben ledsaget af vingården blev bragt ind i vingården af ​​Dorothea Henn og er blevet dokumenteret siden omkring 1700 . Det huser symboler som tre høner, der henviser til familienavne, samt tre agern fra skovområdet i en familiegren.

Det ældste dokumentariske bevis for Henn -familien går tilbage til 1482 . Vingårderne i ürzig og Henn-Schwaab i Kinheim bærer den gamle familiebillede af våben, såsom weingut-erbes-hern.de specificeret.