Moselle-Wine Harvest 2023: A legkisebb betakarítás 50 év alatt, de kiváló minőségű!

Moselle-Wine Harvest 2023: A legkisebb betakarítás 50 év alatt, de kiváló minőségű!

A Moselle bor betakarítása teljes lendületben van, és a hónap végéig folytatódik. De a fényes arcok ritkák, mert a borászok példátlan kihívással szembesülnek!

Idén ősszel a Moselwinzer betakarítja az elmúlt 50 év legkisebb mennyiségét! A megdöbbentő 510 000 hektoliterrel (51 millió liter) a kikötőben a Serrig -tól Koblenzig tartó teljes termelést becsüljük meg. Ez egy félelmetes 30 százalékkal kevesebb, mint az elmúlt tíz év átlagában! Az előző évben 724 000 hektoliter volt, de a természet könyörtelen ítéletet hozott.

megszakíthatatlan természet erők

Ezeknek a mini betakarításnak az oka a természet erőszakos erői: a fagy áprilisban, pusztító jégeső májusban és gombás betegségek, amelyeket az állandó esőzések kedveltek, a bornövekedés kétségbeesést okoznak. Különösen súlyos veszteségek merültek fel a Saar és a Ruwer, valamint a Trier területén, ahol a fagy az egész betakarításokat elpusztította. Az oldalsó völgyekben, mint például a Lieserben, különösen erősen sújtották, és akár 50 % -os veszteséget jelentettek!

De van egy remény sugara is: A kudarcok ellenére a borászok jó minőségű klasszikus Moselle szüretre számítanak. Henning Seibert, a Mosel Wine elnöke, Hope Flash: "Ez egy kabinet és késői olvasási év, a finom, aromás borok alapját adják." A betakarítás csaknem 95 % -a fehérborfajták, és a Moselle királynője, a Riesling, 60 % -ot tesz ki. Egy kis vigasztalás a borászok számára ebben a nehéz időszakban!

Details
OrtSerrig, Deutschland

Kommentare (0)