Wein-Elite 2025: Ces vignobles sur la Moselle inspirent les connaisseurs!

Wein-Elite 2025: Ces vignobles sur la Moselle inspirent les connaisseurs!

Trier-Saarburg, Deutschland - Les vignerons allemands peuvent célébrer! Avec la publication du Wine Guide en 2025 par "Der Feinschmecker" et le "Falstaff Weinguide 2025", l'excellence de la scène du vin allemande est reconnue impressionnante. Plus de 500 vignobles ont été goûtés par des experts, dont les grandes entreprises de Rhénanie-Palatinate, qui ont émergé avec les meilleures notes. Les 30 "meilleurs des meilleurs", qui sont répertoriés dans le guide du vin de "Der Feinschmecker" - sont particulièrement exceptionnels, notamment des noms de premier plan comme la cave Fritz Haag à Brauneberg et Ernst F. desserrée à Bernkastel-Kues.

Les meilleurs vignobles de la mise au point

Le jury fait l'éloge de la qualité des Rieslings de ces vignobles et atteste des vins "de première classe" avec "l'élégance droite et beaucoup de substance". Alors que des conseils gastronomiques sont publiés pour essayer et apprécier, le Falstaff Weinguide montre également la force de l'année 2023, dans laquelle le roi Riesling domine avec 146 principales positions. Cinq vins ont été trouvés dans la liste avec la note maximale de 100 points, ce qui est unique dans l'histoire des guides. Ceux-ci ont été sélectionnés dans différentes régions de l'Allemagne et réfléchissent à l'impressionnant développement et à la renommée internationale que les producteurs de vin allemands ont réalisés.

Cérémonalement à la présentation du Falstaff Weinguide 2025, le modérateur Jan Hartmann et l'éditeur Prof. Wolfgang Rosam ont accueilli environ 250 invités au Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Ici, les trophées convoités de Falstaff ont été récompensés, avec des valeurs pour les meilleures sommelies, collections et vignerons de l'année. De plus, les plats exquis du dîner de marche ultérieur ont été servis qui correspondent parfaitement aux meilleurs vins. La dynamique de l'industrie du vin allemande est documentée de manière impressionnante dans ces publications, car les vins et les établissements vinicoles peuvent s'affirmer au niveau international.

Pour plus d'informations sur les meilleures vignobles en Allemagne, lisez le Guide du vin de "Der FeinschMecker" href = "https://www.falstaff.com/de/news/der-neue-falstaff-weinguide-deutschland-2025"> ici .