In Frankenthal stehen die Schulspeisen in der Kritik! Pampige Spätzle und trockener Reis – das Mittagessen an neun Schulen wird von Eltern und Schülern als ungenügend bewertet. Daher hat die Stadt beschlossen, den Vertrag mit dem bisherigen Caterer, der Ende des Schuljahres ausläuft, nicht zu verlängern. Diese Entscheidung bietet die Chance, die Qualität der Schulverpflegung entscheidend zu verbessern, wie rheinpfalz.de berichtet.
Um die neuen Caterer besser auszuwählen, müssen verschiedene Kriterien erfüllt werden. gesundheitsfördernde Gerichte und regionale Produkte sollen im Mittelpunkt stehen. Dies ergibt sich bei einer aktuellen Überprüfung der bisherigen Speisepläne, die wenig Appetit anregen. Für den nächsten Caterer heißt es: Ran an die Spätzle! Diese erfreuen sich nicht nur in Frankenthal großer Beliebtheit, sondern sind auch ein echter Klassiker der deutschen Küche. Wie motatos.de erläutert, sind sie einfach zuzubereiten und können vielseitig kombiniert werden, etwa als Beilage oder Hauptgericht.
Ein passendes Spätzlerezept könnte eine Lösung für die Schulverpflegung sein: Mit nur wenigen Zutaten wie Mehl, Eiern und Wasser kann jeder in der Küche kreativ werden. Die einfache Zubereitung der Spätzle könnte die Schulspeise sowohl geschmacklich aufwerten als auch die Akzeptanz bei den Schülern steigern. Das wäre ein großer Schritt hin zu einer schmackhaften und gesundheitsbewussten Schulernährung!
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