Backhaus Festival in Altrip: een festival voor kenners en broodliefhebbers!

Backhaus Festival in Altrip: een festival voor kenners en broodliefhebbers!

Op zaterdag 5 oktober vindt het 12e Backhausfest plaats in Altrip, georganiseerd door de Heimat-und History Association (HGV). Dit festival trekt aan met een verleidelijke mix van traditionele ambachtelijke en culinaire geneugten. Iedereen die nieuwsgierig is naar het bakproces in de houten oven, heeft de mogelijkheid om in de kunst van broodbakken te duiken en te observeren hoe de ingrediënten worden omgezet in heerlijk, vers gebakken brood.

Het eigenlijke festival wordt geopend om 12.00 uur. In het Alta Ripa Community Center, waar bezoekers kunnen genieten van een selectie sandwiches met zelfgemaakte worst. Deze lokaal geproduceerde delicatessen beloven niet alleen de hoogtepunten van smaak, maar ook een geweldige kans om vertrouwd te raken met de regionale eetcultuur. Bijpassende drankjes en een gevarieerd cakebuffet worden samengevoegd naast de smaakpapillen van het gehemelte, waardoor elke bezoeker het water in hun mond zeker zal laten lopen.

Broodveilingen en cultureel entertainment

Een speciaal hoogtepunt van het bakkerijfestival zijn de broodveilingen die plaatsvinden om 14.00 en 16.00 uur. Hier hebben de deelnemers de kans om verschillende soorten brood te kopen die vers in de houtoven waren gebakken. Deze veilingen zijn niet alleen een opwindend evenement, maar bieden bezoekers ook de mogelijkheid om de speciale kwaliteit en variëteit te eren die wordt bereikt bij het bakken in een traditionele houtoven.

Tussen de veilingen biedt het koor van de Alrip Singer -eenheid extra entertainment met muzikale bijdragen. De uitvoeringen bieden een succesvolle verandering van de culinaire geneugten en creëren een feestelijke sfeer die je uitnodigt om te blijven hangen. De combinatie van traditionele handwerk, goed eten en muzikale uitvoering maakt dit evenement een speciale ervaring voor jong en oud.

Het evenement is niet alleen een kans om te proberen heerlijk brood te kopen, maar ook een manier om met anderen te netwerken en meer te leren over de traditie van broodbakken in de regio. Het backhausfest is daarom een ​​belangrijk onderdeel van het culturele leven in Alrip en draagt ​​bij aan het behoud van regionale gebruiken en ambachtelijke technieken. Maak van de gelegenheid gebruik om een ​​stukje Oostenrijks-Duitse cultuur van dichtbij te ervaren.

Voor meer informatie over het bakkerijfestival en alle bijbehorende activiteiten, Zie de huidige rapportage op www.rheinpfalz.de .