Bodo Wieseler: من العداد إلى قصة النجاح في EMS السيئة!

Bodo Wieseler: من العداد إلى قصة النجاح في EMS السيئة!

Bad Ems, Deutschland - في Bad EMS هو Markus "Bodo" Wieseler ، وهو اسم يمكن لمعظم المشهد الموقر في المنطقة تعيين وجه مألوف. كانت Wieseler نشطة في هذا المجال منذ عقدين من الزمن ، وقد طورت سمعة قوية مع العديد من المشاريع. اعتبارًا من يناير 2025 ، سيجد شركة جديدة تسمى Reoo ، وهي متخصصة في التنظيف والخدمة وتقديم المشورة للحانات. هذا القرار ليس مفاجأة ، ولكن النتيجة المنطقية لسنوات عديدة من خبرتها في فن الطهو.

Wieseler ، الذي بدأ حياته المهنية في عام 2004 في "Kaiserhof" ، سرعان ما تطورت لتصبح واحدة من الرؤوس الرائدة في هذه الصناعة. لقد أدرك في وقت مبكر أنه أراد أن يكون أكثر من مجرد عضو إداري عاملي. بعد افتتاح مطعمه الخاص ، فيلهلم ، في عام 2006 ، بنى حدثًا ناجحًا تحت اسم Bodoevents. تهتم هذه الشركة بالاحتفالات من جميع الأنواع ، من حفلات إلى حد ما إلى الشركة ، وبالتالي طورت موقع قرض في المنطقة.

تحدي الوباء

قدم الوباء Covid 19 Wieseler والعديد من زملائه مع تحديات كبيرة. فجأة ، توصلت أعمال الحدث ، التي قام بها بالكثير من النشاط ، إلى طريق مسدود. ومع ذلك ، فقد منحه هذا الموقف الفرصة لإعادة التفكير في محور شركته والنظر في فروع عمل جديدة. تظل الحاجة إلى خدمة عالية الجودة في تجارة تقديم الطعام ثابتة ، وبالتالي طور فكرة REOO.

سيكون الشاغل الرئيسي لـ Reo هو نظافة ووظائف الحانات. تكون فترات التنظيف أقل تنظيمًا بشكل صارم من ذي قبل ، لكن ويزلر يعلم أن جهازًا نظيفًا ومحافظة عليه جيدًا أمر بالغ الأهمية لنجاح كل أعمال تقديم الطعام. لا يمكن ملاحظة الصيانة الوقائية معايير صحية فحسب ، بل توفر أيضًا التكاليف. لقد أدرك أن العديد من المطاعم لا تملك المعرفة أو الوسائل اللازمة للحفاظ على أنظمتها في حالة مثالية.

لقد طورت Wieseler حلاً: لن يتم تنظيفها فحسب ، بل ستوفر أيضًا ورش عمل لإبلاغ أصحاب المطاعم حول كيفية الحفاظ على حاناتهم في حالة جيدة. مع معرفة سليمة بأنه اكتسب لسنوات ، يقدم الآن خبرته كجزء من REO. هذا سوف يفيد قطاع المطاعم الإقليمية.

لا يشمل التنظيف الشامل فقط التنظيف البسيط للأنظمة ، ولكن أيضًا تطهير صنابير البيرة ، والصيانة المنتظمة لاتصال البرميل واختبار أنظمة تحذير الغاز ، والتي تعد مهمة لسلامة الأنظمة. سيكون النهج الجودة -الواعي في عملك علامة تجارية لـ REOO. "في كثير من الحالات ، تعني التكنولوجيا النظيفة أيضًا جودة أفضل للعملاء" ، يوضح ويزلر ، حيث يشير إلى تأثيرات التآزر التي ستنتج عن هذه الخدمة.

نظرة على المستقبل

الاستعدادات لإطلاق Reo على قدم وساق بالفعل. اشترت Wieseler أجهزة خاصة وحضر التدريب للحصول على الشهادات اللازمة. إنه مصمم على إعطاء شركته الجديدة مستوى عالٍ من الاحترافية والجودة. هذه المبادرات ليست مهمة لنفسه فحسب ، ولكن أيضًا بالنسبة لاستونستنز الأوعية الدموية بأكملها ، لأنها تضمن أن الشركات المحلية نظيفة وجذابة.

ماركوس ويزلر واثق من أن الطلب على مثل هذه الخدمة سيزداد ، لأن المزيد والمزيد من المطاعم يدركون أهمية الحفاظ على أجهزتهم. "إذا كانت الحانة تسير على ما يرام ، فإن تكلفة التنظيف هي عامل أقل. ولكن إذا أصبح الأمر صعبًا ، يزداد هذا الجانب في الأهمية" ، كما يوضح.

لا يعد أساس REOO قرارًا تجاريًا فحسب ، بل هو أيضًا خطوة في الاتجاه الصحيح للتموين في EMS السيئة والمنطقة المحيطة بها. سيكون التركيز على النظافة والنظافة ميزة حاسمة للعديد من الشركات.

يعتزم Markus "Bodo" Wieseler بدء شركته الجديدة رسميًا العام المقبل. سيكون الاجتماع ومزيد من المعلومات قريبًا متاحًا على موقع Bodoevents. عنوان البريد الإلكتروني rebo@bodoevents.de متاح بالفعل للاستفسارات ، والتي ستضع نفسها كجهة اتصال موثوقة للتموين.