Bodo Wieseler: فن الطهو يبدأ ألف مسافر خدمة تنظيف جديدة!

Bodo Wieseler: فن الطهو يبدأ ألف مسافر خدمة تنظيف جديدة!

Bad Ems, Deutschland - في Bad EMS ، حيث يُعرف رائد الأعمال ماركوس "بودو" ويزلر بأنه مطعم متمرس ، فإن الأساس الجديد المثير وشيك: في يناير 2025 ، ستقدم شركته ريبو الخدمة رسميًا لتنظيف أنظمة البار والمحافظة عليها وتقديم المشورة. لم يترك ويزلر ، الذي كان نشطًا في المشهد الموقر منذ عقدين ، آثارها في المنطقة فحسب ، بل أطلقت أيضًا مشاريع رائعة ، بما في ذلك مؤسسة تعليمية للمتخصصين في الضيافة.

بدأ مسار بودو ويزلر في تجارة تقديم الطعام في عام 2004 عندما كان يعمل كمغير مهني في "Kaiserhof" في EMS السيئة. في البداية كان بحاجة إلى فترة تدريب ، ولكن سرعان ما اتضح أنه كان لديه موهبة لإدارة مطعم. في عام 2006 ، غامر في التوظيف الذاتي وفتح Wilhelms ، والتي تطورت بسرعة إلى مكان اجتماع شهير. وقال ويزلر عندما قرر الحصول على الممتلكات ووضع أفكاره الخاصة في التدريبات: "يجب أن تذهب الحواس ALS".

تطوير Reobo

استكملت شركته Bodoevents ، التي أسسها في عام 2007 ، عرض فن الطهو من خلال تنظيم الأحداث. كانت هناك قيود هائلة خلال الوباء ، والتي تصرفت أيضًا بنشاط في تدريب الأشخاص الذين لديهم خلفية للهجرة من خلال مشروعه Wioco. فتحت هذه المؤسسة التعليمية وجهات نظر جديدة للعديد من الذين أرادوا الحصول على موطئ قدم في صناعة الضيافة.

جاءت فكرة REIBO من خبرة Wieseler العديدة في حالة الأجهزة المتاحة في عملية تقديم الطعام. ويوضح قائلاً: "لقد واجهت في كثير من الأحيان أن الحانات كانت في حالة كارثية". "هذا لا يمكن أن يؤثر فقط على جودة البيرة ، ولكن أيضًا رضا الضيوف." من خلال مؤسستها الجديدة ، يريد Wieseler مواجهة ذلك وفي الوقت نفسه تنفيذ معايير الجودة الخاصة به.

مع Reobo ، يقدم خدمات شاملة تتضمن التنظيف وانتظار الحانات لضمان عملها على النحو الأمثل. التنظيف الصحيح ليس مهمًا فقط لجودة البيرة ، ولكن أيضًا للامتثال للوائح. يقول ويزلر: "نحن نقدم كل شيء بدءًا من التنظيف الكيميائي إلى التحقق من أنظمة تحذير الغاز". كل هذا بهدف دعم أعمال تقديم الطعام حتى يتمكنوا دائمًا من تقديم تجربة ممتازة لضيوفهم.

التحدي القادم هو تقديم الخدمات بكفاءة قدر الإمكان بحيث لا تكون الأعمال العادية لشركات تقديم الطعام غير منزعج. يقول المؤسس المتحمس: "نحن مرنون ويستندون إلى احتياجات الشركات". ستقدم REO أيضًا إمكانية التعامل مباشرة مع تقنيات الحانات ، وعلى سبيل المثال ، لتطوير حلول فردية.

البداية الجديدة ، ليست مجرد استمرار منطقي لمهنته في ريادة الأعمال ، ولكن أيضًا إجابة على التحديات الحالية في تجارة تقديم الطعام. "كل مطعم يعرف مدى أهمية أن كل شيء يعمل بسلاسة" ، يؤكد ويزلر. "نحن لا نأتي فقط عندما يكون غير موات للضيوف."

قام Bodo Wieseler بتأليف لنفسه بسبب تنوعه في ريادة الأعمال. في السنوات القادمة ، يبقى أن نرى أي اتجاه سيتخذه مع Reoo وأفكار مبتكرة أخرى سيطورها. سيتم اتباع الافتتاح المخطط له في العام المقبل باهتمام كبير ، كل من الزملاء والضيوف الذين يقدرون جودة خدماته ، وأولئك الذين يقفون وراء الكواليس ، وكيف سيستمر في تشكيل المشهد الطبيعي في المنطقة.

لمزيد من المعلومات حول REOO والخدمات ، سيتصل موقع الويب قريبًا بالإنترنت. يمكن للأطراف المهتمة أيضًا الاتصال بـ rebo@bodoevents.de مباشرة عبر البريد الإلكتروني.