No vīnogulāju līdz dārzam: aizraujošā Kristofela vēsture!

No vīnogulāju līdz dārzam: aizraujošā Kristofela vēsture!

Pirmasens, Deutschland - 1891. gadā sākās ievērojamā Chrioffel bērnudārza vēsture Pirmasensā. Pīterim Kristofelam, savulaik vīndarim uz Moselle, nācās pakārt savu aizraušanos Horebstatē un riskētam bērnudārzā. Viņš lika pamatus ģimenes tradīcijām, kas joprojām dzīvo šodien. Pāreja no Elisenstraße uz Darmstädter Straße 1912. gadā bija ne tikai atrašanās vietas maiņa, bet arī iespēja konsolidēt biznesa bāzes. Šī attīstība iezīmēja veiksmīgas bērnudārza sākumu, kuru raksturoja manuālās prasmes un reģionālā atsauce, un kuru var ievērot līdz šim gadam, kā reinpfalz ziņoja .

jaunākās vīna darītavas notikumus

Kā daļa no visaptveroša Winge lapas HOF pārveidošanas tika ieviestas jaunas vīnogu šķirnes. "Otrā lauka klīrenss" ļāva vienkāršot vīna dārzu pirkumu un apmaiņu, kā rezultātā tika turpināta vīna darītava. Jans Matiass, kurš vada ģimenes vīna darītavu, izmantoja iespēju stādīt sēņu izturīgas vīnogu šķirnes (Piwis), ieskaitot Muscaris, Souvignier Gris un Donauriesling. Šīm šķirnēm ir tāda priekšrocība, ka tām reti nepieciešama augu aizsardzība. Vīna darītava šodien stiepjas aptuveni 13 hektāros un piedāvā plašu šķirņu klāstu, ieskaitot Riesling, Müller-Thurgau un Pinot Noir. Nākotnē tiek plānoti citi ekoloģiskie pasākumi, piemēram, agroforsta projekts, lai atvērtu daudzsološās perspektīvas uzņēmuma ilgtspējībai, kas arī uzsver Staffelter hof.