Fra vinstokken til haven: Christoffels fascinerende historie!

Fra vinstokken til haven: Christoffels fascinerende historie!

Pirmasens, Deutschland - I 1891 begyndte den bemærkelsesværdige historie for Chrioffel Nursery i Pirmasens. Peter Christoffel, engang en vinproducent på Moselle, måtte hænge sin lidenskab i Horebstadt og turde ind i børnehaven. Han lagde grundlaget for en familietradition, der stadig lever videre i dag. Flytningen fra Elisenstraße til Darmstädter Straße i 1912 var ikke kun en ændring af placeringen, men også muligheden for at konsolidere forretningsbaserne. Denne udvikling markerede begyndelsen på en succesrig børnehave, der var kendetegnet ved manuelle færdigheder og regional reference, og kan følges op til dette år, da Rheinpfalz rapporterede .

seneste udviklinger i vingården

Som en del af en omfattende redesign af Winge Sheet HOF blev der introduceret nye druesorter. "Anden feltafstand" muliggjorde en forenkling i køb og udveksling af vinmarker, hvilket førte til en videre udvikling af vingården. Jan Matthias, der er leder af familiens vingård, tog chancen for at plante svampe -resistente druesorter (PIWI'er), herunder Muscaris, Souvignier Gris og Donauriesling. Disse sorter har den fordel, at de sjældent har brug for beskyttelse af afgrøder. Vingården strækker sig i dag over omkring 13 ha og tilbyder en bred vifte af sorter, herunder Riesling, Müller-Thurgau og Pinot Noir. For fremtiden planlægges andre økologiske foranstaltninger, såsom et Agroforst-projekt, at åbne de lovende perspektiver for virksomhedens bæredygtighed, som også understreger webstedet for Staffelter Hof.