من الكرمة إلى الحديقة: التاريخ الرائع للمسيح!

من الكرمة إلى الحديقة: التاريخ الرائع للمسيح!

Pirmasens, Deutschland - في عام 1891 بدأ التاريخ الرائع لحضانة Chrioffel في pirmasens. كان على بيتر كريستوفيل ، الذي كان ذات يوم صانع نبيذ على موسيل ، أن يعلق شغفه في Horebstadt وغامر في الحضانة. لقد وضع الأساس لتقليد الأسرة الذي لا يزال يعيش اليوم. لم يكن الانتقال من Elisenstraße إلى Darmstädter Straße في عام 1912 مجرد تغيير في الموقع ، ولكن أيضًا إمكانية توحيد قواعد العمل. يمثل هذا التطور بداية حضانة ناجحة ، والتي تتميز بالمهارات اليدوية والمرجع الإقليمي ، ويمكن متابعتها حتى هذا العام ، مثل تم الإبلاغ عن Rheinpfalz .

أحدث التطورات في الخمرة

كجزء من إعادة تصميم شاملة لصفائح Winge HOF ، تم تقديم أصناف عنب جديدة. مكّن "التخليص الميداني الثاني" تبسيطًا في شراء وتبادل مزارع الكروم ، مما أدى إلى تطوير مزيد من الخمرة. انتهز جان ماتياس ، الذي يرأس مصنع النبيذ العائلي ، الفرصة لزرع أصناف العنب المقاومة للفطر (PIWIS) ، بما في ذلك Muscaris و Souvignier Gris و Donauriesling. هذه الأصناف لديها ميزة أنه نادرا ما تحتاج إلى حماية المحاصيل. يمتد الخمرة اليوم على حوالي 13 هكتارًا ويوفر مجموعة واسعة من الأصناف ، بما في ذلك Riesling و Müller-Thurgau و Pinot Noir. بالنسبة للمستقبل ، من المقرر أن يفتح التدابير البيئية الأخرى مثل مشروع Agroforst وجهات النظر الواعدة لاستدامة الشركة ، والتي تؤكد أيضًا على على موقع HOF.