Weinlese 2024: Palatinat vinprodusenter trosser vær og kjemper for å overleve!

Weinlese 2024: Palatinat vinprodusenter trosser vær og kjemper for å overleve!

Neustadt an der Weinstraße, Deutschland - Vinlesing 2024 i Palatinatet er under tegn på endring og utfordringene. Vinemakerne trekker en gjennomgående positiv balanse, til tross for de ugunstige værforholdene som kan observeres i år. Frost, tørke og hetebølger så ut til å ha færre problemer med å forårsake vinegroper enn forventet. Dette ble kunngjort torsdag under en presentasjon i Neustadt på Weinstrasse.

"De nye vinene fra 2024 er aromatiske og inneholder ikke så mye alkohol," forklarte vinprodusentene optimistisk. I år var høstmengden mindre, men vinprodusentene er fornøyde på grunn av kvaliteten på vinene deres. Alle som er interessert i et glass vin fra Palatinatet vil absolutt ikke bli skuffet, fordi aromaen til disse vinene har mye å tilby.

værforhold og deres effekter

Spesielt våren presenterte vinprodusentene store utfordringer. May brakte rikelig med regn og sørget for at vinstokkene vokste raskt. Denne veksthastigheten ble supplert i august av temperaturer over 30 grader, noe som også stimulerte vekst. Til tross for disse varmen, var det imidlertid ingen signifikant tørr skade eller solbrenthet i druene, et faktum som også skyldes omsorgen og rikdommen til vinegroferne.

Likevel kjemper vinprodusentene med store problemer, hovedsakelig i salget av produktene sine. Etterspørselen etter vin synker over hele verden, og spesielt i Tyskland viser yngre forbrukere en preferanse for blandede drinker eller gjør det helt uten vin helt. Denne utviklingen forsterkes av den generelle tendensen til sunn mat. Det tyske samfunnet for ernæring og Verdens helseorganisasjon (WHO) fraråder også alkoholforbruk, noe som også gjør situasjonen vanskeligere.

strategier for å overvinne krisen

For å øke inntektene anbefaler eksperter at du kontakter yngre vindrikkere og for å annonsere via sosiale nettverk. Disse strategiene kan hjelpe Winegrowers bedre å få endene til å møtes. Det er påfallende at selskapene i Palatinatet gjør det bedre sammenlignet med andre regioner. Du har investert i nye teknologier på et tidlig tidspunkt og ønsker mange gjester velkommen fra Metropolitan -regionene som reiser til palatinatet for å koste og kjøpe vin.

Det gjenstår å se hvordan situasjonen for vinprodusenter vil utvikle seg i fremtiden. Det som er sikkert er at vinprodusentene må forbli innovative og tilpasningsdyktige for å eksistere i dette skiftende landskapet. Utfordringene er store, men de første suksessene med de nye strategiene kan allerede være synlige i den neste vinboken hvis vinprodusentene inneholder tilbakemeldingene til markedet i planene sine.

for mer informasjon om emnet, Se rapporten på www.swr.de .